使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡汁麻辣豆腐干

食材

材料:老豆腐一块,豆瓣酱,葱,姜,花椒,大蒜瓣,干辣椒,青红椒,老抽,生抽,盐,白糖,椒盐粉,鸡汤

做法

鸡汁麻辣豆腐干
做法: 1,豆腐切薄片,蒜切末,姜切片,葱切葱花
2,锅中放油煎豆腐至两面金黄,沥油备用
3,锅少油,放花椒,蒜片,葱白,姜片爆香,再放干辣椒,豆瓣酱炒出红油,放入煎 好的豆腐块,放鸡汤2大勺
4,放入青红椒,炒一小会,放老抽,生抽,白糖,盐,撒少许椒盐,煮一小会,等豆腐块把鸡汤吸的差不多了,就可以拉。

这道菜真的回肠回肠好吃,一盘一会就没有鸟。。鸡汤我炖的很浓,放冰箱结成块然后用勺挖着炒菜时放一点效果狠好哈,比放鸡精健康。:)

其他菜谱

菠菜浓汤

菠菜浓汤

做法:1.菠菜将梗跟叶片分开,菠菜叶放入沸水中烫熟,捞初浸...

蘑菇鸡片

蘑菇鸡片

做法:1.将鸡肉片用蛋清,1/4茶匙的盐,1茶匙生粉,大蒜调匀。...

红豆天使蛋糕

红豆天使蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛后,与蜜红豆拌匀备用。 2.将蛋白、柠檬...

凉拌皮肚

凉拌皮肚

做法:响皮温水浸发,将发好的响皮切成细条,在高汤中煮最...

豆腐炒鸡蛋

豆腐炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋磕入碗中拌匀; 2.葱切成末; 3.炒锅置中火上,...

草莓冰淇淋

草莓冰淇淋

做法:1.将蛋黄小心分离出 2.将蛋黄、细沙糖、香草粉,奶粉以...

铁火细卷

铁火细卷

做法:1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。 2.于海苔片上舖上...

童子拜观音

童子拜观音

做法: ...

蘑菇肉酱汁

蘑菇肉酱汁

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中翻...

菠萝反转蛋糕

菠萝反转蛋糕

做法:1) 烤箱350F预热,低粉,盐和泡打粉混合均匀后过筛 (si...

炸五香卷

炸五香卷

做法:1、猪五花肉切丁,荸荠、葱切小丁,一并加上蛋清、扁...

马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水

马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水

做法:1.马蹄切片,梨切块,雪蛤和银耳用水泡发后切成碎。...

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

做法: 牛仔骨加少许白酒,黑胡椒碎和盐腌制; 热锅凉油,小...

椒盐丁香鱼

椒盐丁香鱼

做法:1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、...

碧玉虾饺

碧玉虾饺

做法:1.材料A中的澄粉装入刚盆内,加入沸水调成煳状后,再加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions