做法： 蛋黄和白糖用打蛋器搅打至发白 牛奶加热至微沸（不要...
做法：1.小黄瓜洗净，切去头尾，再对切成二段. 2.把所有调料放...
做法：1.萝卜洗净去皮，切丝 2.坐锅烧水，加一点盐，小焯一下...
做法：1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水...
做法：1.所有材料一起入砂煲大火烧开，打去浮沫，小火1.5H，调...
做法：1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用...
做法：1.冬笋切长片； 2.水发香菇切去蒂，用沸水焯出； 3.将锅...
做法：1.将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐...
做法：1.将黄芽白切边，洗净。 2.排骨放入滚水中煮10分钟，取...
做法：蛤蚧、光鸡分别定形焯水，放入炖盅内，党参、火腿、姜...
做法：1.腌牛肉比例：牛肉四两，苏打粉四分，生粉八分，清水...
做法：1) 香菇用冷水泡软后去蒂，加入泡香菇的水和少许盐，用...
做法：1、洗净2个柠檬，分别切成两半，将一个半的柠檬放在榨...
做法： 水烧开，加两片姜，放入整只的鸡，水要盖过鸡面，待...
做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用开水将鱼焯透。...
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