使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡米花,粒粒香

食材

材料:鸡胸肉、五香粉、苏打粉、胡椒面、淀粉 玉米粉、面粉、秋葵、花生、腰果

做法

鸡米花,粒粒香
做法: 一、鸡粒:
1、鸡胸肉(或鸡腿肉)切粒,用少许五香粉、苏打粉、胡椒面、淀粉隔夜腌好;
2、用几茶匙碗玉米粉和几茶匙面粉,比例为一比一,用玉米粉是为了炸起来比较硬身,两种粉开成面糊,将肉粒蘸上面糊炸至浅黄,捞起一小会,再炸成金黄色。

二、炸秋葵:
将秋葵切段,蘸上上述的面糊,同样方法炸之。

三、腰果和花生
花生、腰果冷油下锅,油不能太热,炸至松脆,盛起在碟,加半茶匙盐,用碗扣住碟,摇几下,这样,想能均匀地沾在花生和腰果上了。

其他菜谱

银龙抱白玉

银龙抱白玉

做法:1.豆腐用刀子切成骨牌状;青花菜用刀子切成朵状后再放...

金鸡茄子豆腐煲

金鸡茄子豆腐煲

做法:1.鸡肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

咸排骨菜干粥

咸排骨菜干粥

做法:1.排骨提前一天用20ml盐腌一天 2.菜干放进温水里泡软,清...

麻辣田鸡腿

麻辣田鸡腿

做法:1、用右手持刀在田鸡头部横刺一刀,用左手拉着皮往左...

韩国泡菜--黄瓜

韩国泡菜--黄瓜

做法:1,黄瓜切5cm左右的小条,抹上海盐腌半小时。后冲水...

酱茄条

酱茄条

做法:方法: 1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 2.锅内...

全麦豆沙餐包

全麦豆沙餐包

做法:1.所有材料全丢面包机里揉面.油在第二次面包机启动时再...

辣炒吻仔鱼

辣炒吻仔鱼

做法:1.将辣椒、蒜仁、葱切细备用。 2.热锅,倒入沙拉油,烧...

杭菊糖茶

杭菊糖茶

做法:1.准备一干净的茶杯,放入杭菊花与冰糖,备用。 2.将水...

芋头鸭

芋头鸭

做法:1.芋头去皮,洗净,切成约3厘米厚度块状; 2.葱、姜、大...

黄豆炒咸菜

黄豆炒咸菜

做法:昨天在中国店看见有芥菜头,是袋装的,赶紧买了,回家...

黄瓜炒烧肉

黄瓜炒烧肉

做法:1.黄瓜去囊切成日字形方块。 2.先起油镬放烧肉爆香后盛...

高丽菜肉卷

高丽菜肉卷

做法:微波炉作法: 1.荸荠去皮,拍碎切末;干香菇泡软切片;...

双色绿茶蛋糕卷

双色绿茶蛋糕卷

做法:1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温,黄白分离到两个干...

辣拌芥梗

辣拌芥梗

做法:1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions