做法：1.土豆去皮切丝，用清水冲洗去掉其表面的淀粉；青尖椒...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份，沾裹上地瓜粉后放入滚水中汆烫捞...
做法：1.新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用； 2.豆...
做法：1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水，等水开，水开在小...
做法：1.生姜、大葱拍成扁平；生姜捣烂成茸，大葱切末，与素...
做法： 虾米用水泡软后，取出厨房用纸巾擦干水分放于碗中，...
做法：1.将河蟹用刷子刷干净，用流水冲洗干净哦； 2.蒸锅内放...
做法：(1)取一油炸锅，以170℃油温将炸虾炸熟，约需6～8分钟。...
做法：１、鸡蛋打散； ２、鸡蛋的1.5倍的水加一勺淀粉调匀；...
做法：1.牛腩、白山药、紫山药皆切块，入水汆烫备用。 2.黑豆...
做法：1、鲜鲫鱼去鳞、内脏，洗净。 2、将净鱼放菜板上斜刀片...
做法：1.小黄瓜洗净去头尾，切成4片去籽后再切段，放入盘中。...
做法：1.鱼骨头先汆烫一次去血水；洋葱去皮洗净备用。 2.取一...
做法：1、切1／2宽的海苔，取少许寿司饭铺在切好的海苔的一角...
做法：1.鱼收拾干净后切段，用少许盐，料酒捏一下放置20分钟...
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