使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡脚眉豆汤

食材

材料:二十只pack鸡脚,花生,眉豆,红枣

做法

鸡脚眉豆汤
做法: 唐人街超市买了一pack鸡脚,大约二十只,非冷藏,煮出来味道不错。花生泡隔晚,煲汤当天眉豆预先泡一会,鸡脚洗净,切去指甲(要不要切指尖,得看个人喜好,有人觉得不切比较好。偶觉得不雅观,倾向切掉,但汤是会变得比较油,要做好补救措施,哈哈)。好吧,开始煲汤,先分别煮两锅滚水,其中一锅加两片姜(水还未烧开时便要加),鸡脚掉进去飞水,捞起,放到汤锅,另加入花生,大火煮大半小时,调慢火再煲半小时後,加入眉豆(建议不要太早加,否则煮太烂了),另准备红枣数粒,洗净,掉汤里,再熬一小时,开饭前加点盐,同时试味,鸡脚本身较油腻,建议喝汤前,花点时间吸油隔油比较好。

其他菜谱

茶树菇烧肉

茶树菇烧肉

做法:1)五花肉洗净切块,大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出...

火丁豆板

火丁豆板

做法:1、先将火腿用刀切成1厘米大小的片,红椒去蒂去籽切片...

茄子大肉包

茄子大肉包

做法:1.发面:酵母融化至温水里,加一勺糖,静置几分钟,将...

香菇油菜

香菇油菜

做法:1.鲜香菇洗净后,横、纵方向各切一刀,将一个香菇切成...

炒海蛎配紫菜

炒海蛎配紫菜

做法:1.海蛎洗净,用漏勺把水控干。加入地瓜粉均匀沾裹,以...

咸鱼炒饭

咸鱼炒饭

做法:1.咸鱼去骨及鱼皮,切成米粒状; 2.菠菜梗切成米粒状;...

葡萄干马芬

葡萄干马芬

做法:1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。 2.加入玉米油搅匀。倒入牛...

黑加仑戚风蛋糕

黑加仑戚风蛋糕

做法:1.蛋黄加入30克砂糖,用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融...

双色蒟蒻

双色蒟蒻

做法:1.)蒟蒻切成0.5公分片状后,每片中间划一刀,再将蒟蒻一...

海鲜多士

海鲜多士

做法:1.先将火腿片1切为6,鲷鱼切厚片,虾子先去头剥壳留下...

兰姆葡萄乳酪塔

兰姆葡萄乳酪塔

做法:1.依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮面糰,将其桿开并置入...

韭菜炒鸭血

韭菜炒鸭血

做法:1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。 2、锅...

牛油蛋糕~~~

牛油蛋糕~~~

做法:做法: 将软化牛油和糖粉快速打发至发白, 蛋一粒一粒...

海的味道--白灼虾。

海的味道--白灼虾。

做法:1.把虾洗净,倒入干净烧热的锅中,依个人口味,加盐。...

正宗海南清补凉

正宗海南清补凉

做法:1 先煮好糖水,.炸椰奶汁、牛奶; 2 椰子、绿豆、空心粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions