使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡脚眉豆汤

食材

材料:二十只pack鸡脚,花生,眉豆,红枣

做法

鸡脚眉豆汤
做法: 唐人街超市买了一pack鸡脚,大约二十只,非冷藏,煮出来味道不错。花生泡隔晚,煲汤当天眉豆预先泡一会,鸡脚洗净,切去指甲(要不要切指尖,得看个人喜好,有人觉得不切比较好。偶觉得不雅观,倾向切掉,但汤是会变得比较油,要做好补救措施,哈哈)。好吧,开始煲汤,先分别煮两锅滚水,其中一锅加两片姜(水还未烧开时便要加),鸡脚掉进去飞水,捞起,放到汤锅,另加入花生,大火煮大半小时,调慢火再煲半小时後,加入眉豆(建议不要太早加,否则煮太烂了),另准备红枣数粒,洗净,掉汤里,再熬一小时,开饭前加点盐,同时试味,鸡脚本身较油腻,建议喝汤前,花点时间吸油隔油比较好。

其他菜谱

菜干无花果煲猪骨汤

菜干无花果煲猪骨汤

做法:首先,猪骨一定要焯水,焯水时放几片姜(这步骤不可避...

紫菜瘦肉花生汤

紫菜瘦肉花生汤

做法:1、紫菜用冷水泡开,清洗干净。 2、猪瘦肉洗净切块,西...

鲜虾腐皮卷

鲜虾腐皮卷

做法:(1)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至...

枸杞笋丝

枸杞笋丝

做法:1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮,直到笋变软了...

韩式烧肉锅

韩式烧肉锅

做法:1.取一容器,放入猪肉片和所有腌料,用手抓匀腌约10分...

甘蓝椒盐蜂蛹盏

甘蓝椒盐蜂蛹盏

做法:1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。 2、锅放油烧...

红豆甜甜圈

红豆甜甜圈

做法:1.将材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到27℃,放入钢...

爆香鱿鱼丝

爆香鱿鱼丝

做法: 1:把鱿鱼干用冷水泡发,约3小时.把大蒜切成小丁,姜...

番茄柠檬炖鲫鱼

番茄柠檬炖鲫鱼

做法:1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块...

酸黄瓜汉堡包

酸黄瓜汉堡包

做法:1.高粉250克.糖40克.盐三克.酵母粉5克.蛋25克.水115克全部和...

荷兰豆辣炒土豆

荷兰豆辣炒土豆

做法:荷兰豆,平菇,土豆切好 老干妈爆锅,加土豆炒3分钟,...

卡布基诺的诱惑

卡布基诺的诱惑

做法:1.速溶咖啡冲泡好。 2.鲜奶油打发,挤到咖啡表面。 3.洒...

鲜虾球

鲜虾球

做法: 一。做苹果圈: 苹果去皮,去核,切成苹果圈; 将水,...

紫苏天妇罗

紫苏天妇罗

做法:(1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼...

核桃鳟鱼

核桃鳟鱼

做法:1.烤炉用最高档火预热。 2.同时制作沙拉酱:冬葱去皮切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions