做法：1.鳗鱼用滚水汆烫后，取出，轻轻在肉的那面剁细刀（不...
做法：1。如果没有刮鳞的话，要把鳞先挂干净，因为这种做法...
做法： 一、将南腿修成大方块，皮朝下放在砧板上，用刀剞小...
做法：将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘...
做法：1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。 2.把牛油、蛋液...
做法：1.胡萝卜削皮，刨成细丝，备用。 2.大蒜去皮、略切碎。...
做法：1.将菠萝去皮取肉切成丁备用； 2.锅放到火上，加入清水...
做法：(1)将荸荠洗净，切成薄片，加入水200㏄及调味料，放入锅...
做法：1、用开水把白菜(或者小油菜)煮成半熟放入盘中做底。...
做法：1.乌梅15颗，山楂和甘草少许，放高压锅，加热水瓶一瓶...
做法：一、将豆腐先切成大方块，再一块块对开，最后片成一分...
做法：1、莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。 2、将山药片、莲...
做法： 墨鱼仔清洗干净并切条，放入滚水中汆烫1分钟，然后捞...
做法：1.鲜虾洗净、去肠泥、去鬚；蛤蜊泡水去沙、洗净；高丽...
做法：1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血，沥干水分后放入牛骨高汤中...
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