使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸭块烧茭白

食材

材料:鸭腿,茭白,葱姜蒜,茴香,桂皮,调料:料酒,蚝油,老抽,糖

做法

鸭块烧茭白
做法: 1. 鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;
2. 茭白去壳切成滚刀块;
3. 葱切段,姜切片,蒜拍碎;
4. 热锅入油,油温后下葱姜蒜煸出香味,下鸭块煸炒;
5. 烹入料酒除腥,加入蚝油、老抽、糖调味, 放入茴香、桂皮和适量清水中小火炖半小时;
6. 放入茭白继续炖至鸭肉入味酥软, 收汁装盘即可.

其他菜谱

蟳肉芥菜

蟳肉芥菜

做法:1.先将芥菜心洗净后修整形状,在厚梗划开一刀,放入加...

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

做法:1.把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切。 2.取一个小...

柠檬莓果沙冰

柠檬莓果沙冰

做法:1.将酸奶、牛奶、冰块、蓝莓、草莓和柠檬果汁粉一起放...

五彩牛柳

五彩牛柳

做法:1.牛肉丝用腌料腌约15分钟;木耳泡水至软后切丝;青、...

银耳莲子糖水

银耳莲子糖水

做法:1.莲子去心洗净,银耳浸软洗净,放入电炖锅里,加适量...

薄荷柠檬汁

薄荷柠檬汁

做法:(1)把柠檬切成块状仔细去籽,如果连籽一起打很容易发苦...

芝麻杏仁小饼

芝麻杏仁小饼

做法:1.无盐奶油加糖粉及香草粉用橡皮刮刀搅拌均匀,再加入...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的...

雪里红炒豆干丁

雪里红炒豆干丁

做法:1.雪里红洗净切丝;豆干洗净切丁,备用。 2.辣椒、姜洗...

豆腐炖猪蹄

豆腐炖猪蹄

做法:1.将豆腐切成块;葱姜洗净切成段、片。 2.将猪蹄去毛,...

橙味椰果冻

橙味椰果冻

做法: 将橙汁和白砂糖倒入琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮...

黑轮

黑轮

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

微波酒酿荷包蛋

微波酒酿荷包蛋

做法: 鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。 取一个适用于微波炉...

火腿蜜瓜卷

火腿蜜瓜卷

做法:1) 哈蜜瓜去籽,然后切5-6条; 2) 用刀小心把表皮去掉后...

南瓜cheese cake

南瓜cheese cake

做法: 1-模具边缘刷油,溶化黄油拌入饼干碎,放模具底部压...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions