使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸭块烧茭白

食材

材料:鸭腿,茭白,葱姜蒜,茴香,桂皮,调料:料酒,蚝油,老抽,糖

做法

鸭块烧茭白
做法: 1. 鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;
2. 茭白去壳切成滚刀块;
3. 葱切段,姜切片,蒜拍碎;
4. 热锅入油,油温后下葱姜蒜煸出香味,下鸭块煸炒;
5. 烹入料酒除腥,加入蚝油、老抽、糖调味, 放入茴香、桂皮和适量清水中小火炖半小时;
6. 放入茭白继续炖至鸭肉入味酥软, 收汁装盘即可.

其他菜谱

南方包云吞

南方包云吞

做法:1.猪肉选用带点白肉的剁碎,玉米剥粒,胡萝卜和马蹄切...

夏威夷柠檬鸡

夏威夷柠檬鸡

做法:(1)将鸡腿肉切成块状,加入腌料腌入味。 (2)洋葱切成片...

黑木耳青瓜牛肉汤

黑木耳青瓜牛肉汤

做法:1.牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油...

D白斩鸡

D白斩鸡

做法:1.把小黄鸡放在热水里烫开,可以对切 比较容易熟。不喜...

虾米西芹拌腐竹

虾米西芹拌腐竹

做法:1)腐竹事先用水发好,虾米用料酒浸泡至软; 2)西芹油...

金玉满堂(三色蛋卷)

金玉满堂(三色蛋卷)

做法: 鸡蛋去壳放入碗中,加入淀粉和盐,打散待用。 平底锅...

烤猪肩肉

烤猪肩肉

做法:一、用材料(Rosemary, Basil, Thyme, parsley, Caraway,Dill weed,Or...

豆瓣辣酱

豆瓣辣酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...

蟹肉煨冬瓜

蟹肉煨冬瓜

做法:(1)天津冬菜先用温水清洗干净备用。 (2)冬瓜洗净去皮,...

咖哩酱汁

咖哩酱汁

做法:1.将胡萝卜、马铃薯、苹果洗净后,分别去皮切块;红蕃...

妖娆的紫薯乳酪慕斯

妖娆的紫薯乳酪慕斯

做法: 薯乳酪慕斯 步骤: 1、紫薯过筛,鱼胶粉加入牛奶浸泡...

马铃薯烧肉

马铃薯烧肉

做法:1.马铃薯去皮洗净,切成条状;红萝卜洗净切状;五花肉...

沙茶牛肉空心菜

沙茶牛肉空心菜

做法:1.空心菜洗净切段;牛肉切片并均匀裹上太白粉,备用。...

橙汁香料糙米沙拉

橙汁香料糙米沙拉

做法:1.在大平底锅里放米和水,用高火烧开,调小火并盖上锅...

莲藕章鱼煲猪踭汤

莲藕章鱼煲猪踭汤

做法: 果皮浸软,刮去果瓤后洗净备用;新鲜章鱼在开水中焯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions