使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸿运鸡冠

食材

材料:新鲜鸡冠200克,黄瓜片10克,胡萝卜片3克。调料八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、盐各30克,姜50克,糖100克,南乳汁200,红曲米、色拉油各150克,二汤 8000克,鸡精50克。

做法

鸿运鸡冠
做法: 1、新鲜鸡冠洗净,放入沸水中大火汆2分钟,捞出备用。
2、八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、姜放入烧至五成热的色拉油中小火煸炒15分钟,放入二汤小火煮沸后去污物,加盐、糖、鸡精、红曲米、南乳汁小火煲3小时,放入鸡冠小火煮20分钟,捞出装盘,用黄瓜片、胡萝卜片装饰即可。

其他菜谱

蕃茄炖牛腩

蕃茄炖牛腩

做法:1.牛腩切成块,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒拌匀,...

乌骨鸡归黄汤

乌骨鸡归黄汤

做法:洗净去内脏,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟...

雪衣豆沙

雪衣豆沙

做法:先将豆沙馅团成圆团,拍面粉蘸上用鸡蛋清和淀粉做成的...

凉拌猪舌

凉拌猪舌

做法:1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,倒入清...

新鲜辣萨尔萨调味料

新鲜辣萨尔萨调味料

做法:1.将番茄,葱,辣椒,大蒜,香菜放进搅拌器或食物处理...

腿库饭

腿库饭

做法:1.笋丝浸泡冷水约2小时,捞出后放入滚水中汆烫约10分钟...

五香脆皮烤鸡

五香脆皮烤鸡

做法:1. 把(A) 料倒入洗净的鸡肚腔内平均涂开, 用钢签在肚...

玫瑰蜜枣茶

玫瑰蜜枣茶

做法:1.壶中倒入500㏄的水,加入蜜枣,以中火煮开3~5分钟后...

whitney的巧克力

whitney的巧克力

做法:1.混合A搅拌均匀 2.筛入B,搅拌均慢速搅拌器搅拌均匀。...

朱古力摩卡面包

朱古力摩卡面包

做法:1.将所有面团材料放入搅拌机里搅,直到面团光滑而不粘...

清蒸醉虾

清蒸醉虾

做法:洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割一刀弃掉肠泥,洗净。...

甜椒芥茉籽扁宽面

甜椒芥茉籽扁宽面

做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

花式酥

花式酥

做法:1.500克面粉中加入猪油250克,和成干油酥;500克面粉加入...

嫩豆腐煲

嫩豆腐煲

做法:1。嫩豆腐用蒸锅蒸熟,放一边。 2。碎牛肉用酒,酱...

薯泥抹酱

薯泥抹酱

做法:1.蒸后压成泥,取出180公克,和蛋黄、奶油、鲜奶油、盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions