做法：1）塔菜洗净甩干，切成1寸长段，菜梗和菜叶分开放置；...
做法：1.玉米洗净，放入1000cc滚水中，以中火煮25~30分钟后，捞...
做法：两条茄子滚刀切（还一定要中国店的细长茄子）， 热油...
做法：1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下 2:锅里放水...
做法：蝦肉用刀拍散，放在攪拌機，下調味料，生抽，糖，鹽，...
做法：1、将辣椒粉、孜然粉、香菜籽粉、盐5克、味精、鸡粉放...
做法：1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用...
做法：1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟...
做法： 猪里脊切成细肉丝备用。干红薯粉条用热水充分浸泡3...
做法：1.无鳞鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌...
做法：1）山药去皮洗净后，切块放入水里煮烂，滤出水分后捣...
做法：1.香菇、干贝提前1小时泡凉水。 2.香菇、豆干、芦笋、红...
做法：1 香米洗净后，用冷水泡2个小时，备用。 2 瘦猪肉剁成肉...
做法：1. 木耳凉水泡发，清洗干净。 2. 火上坐锅，放油，煎豆...
做法：白灵菇用上汤卤制后再批成大片，放入煲中加上汤煨制...
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