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麦冬淮山玉竹煲鸽

食材

材料:鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量

做法

麦冬淮山玉竹煲鸽
做法: 1.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水
2.淮山、玉竹、麦冬洗净。
3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。

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