使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶香味玉米小蛋糕

食材

材料:1杯(150克)中筋粉/all-purpose flour; 1杯(170克)金色玉米粉/yellow cornmeal; 4小勺糖; 4小勺泡打粉/baking powder; 1个蛋,打散; 1/2杯牛奶; 1/4杯橄榄油; 285克罐装玉米糊/canned creamed corn; 1根中等大小的西葫芦(约186克)/zucchini,不用去皮刨丝

做法

奶香味玉米小蛋糕
做法: 1、烤箱预热至华氏400度/摄氏200度,标准muffin盘里放好纸杯。
2、中筋粉、玉米粉、糖及泡打粉都过筛。
3、在另一碗中混合蛋、牛奶、橄榄油及玉米糊,加入西葫芦丝。
4、把(3)倒入(2)中,拌匀后分入纸杯,七分满就行,烤20分钟左右呈金色。
5、取出后先把muffin留在烤盘内放5分钟,然后再取出在网架上放至室温。

友情碎碎念:
***玉米粉和玉米淀粉(corn starch)不一样喔,不要放错了。
***也可用其它油取代橄榄油,原方用的就是菜油。
***我用的这个牌子的玉米糊罐头每罐(418g)含300mg盐。
***上述分量约可做14个小蛋糕。

其他菜谱

红烧肉炖黄蘑

红烧肉炖黄蘑

做法:1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑用温水泡发...

鲅鱼馅饺子

鲅鱼馅饺子

做法:1.鲅鱼两条,肥猪肉一块,韭菜一小捆 2.鲅鱼去骨,用勺...

棱角红烧肉

棱角红烧肉

做法:1、五花肉去净毛切块,姜切片,蒜子切去二头,葱切段...

三河鸡翅

三河鸡翅

做法:1、鸡中翅洗净,用沙姜粉、盐、味精、糖腌渍30分钟备用...

奶油玉米汤

奶油玉米汤

做法:1.将奶油、面粉放入平底锅中,以小火拌匀。 2在作法1中...

海带眉豆猪扇骨汤

海带眉豆猪扇骨汤

做法:1.将海带温水发好洗净. 2.其他材料洗净一起入锅加水烧开...

自制豆豉

自制豆豉

做法:1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,...

安神补血汤

安神补血汤

做法:(1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡...

小炒酸菜

小炒酸菜

做法:1、把蒜头剁碎,辣椒切成小碎段,酸菜切成小细条 2...

蒜蓉烤肠+木耳

蒜蓉烤肠+木耳

做法:1.木耳泡发好,撕成小片,烤肠适量(额用了1/3条)切片,...

樱桃蕾儿蛋糕

樱桃蕾儿蛋糕

做法:1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1),将派皮面煳铺压于...

酱烧鸡翅

酱烧鸡翅

做法:1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除...

东北冻豆腐熘虾仁

东北冻豆腐熘虾仁

做法:1.把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。 2.虾仁去...

台式炸猪排

台式炸猪排

做法:1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,放入拌匀的腌...

酥炸香菇

酥炸香菇

做法:A、新鲜香菇洗净,去蒂,切成花状。 B、地瓜粉和油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions