使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣腐乳鸡

食材

材料:材料:棒棒腿4支,青江菜3棵,葱2根,香菜1把,姜1块,蒜头5粒,高汤1碗, 花椒1小匙,干辣椒1碗

调味料:红腐乳1大匙,红油1大匙,鸡粉2小匙,太白粉1碗,糖2小匙,酒1大匙

做法

麻辣腐乳鸡
做法: 1.先将棒棒腿切块;红腐乳磨成泥,加入少许高汤拌匀调稀备用;再将青江菜切除梗子的尾端,葱白切葱珠,香菜切段,姜切片,蒜头切去头尾后切片备用


2.起一锅,放入棒棒腿煎至两面金黄后,先盛出备用,再倒入红油烧热,爆香葱白、姜片和蒜片,再加入红油、干辣椒和花椒粒后,加入高汤、红腐乳和煎过的棒棒腿,烧煮至汤汁快要收干时,加入青江菜、酒、糖和胡椒粉烧煮至入味后,起锅前撒上香菜叶即可盛盘完成今天的这一道麻辣腐乳鸡了


其他菜谱

葱香青南瓜

葱香青南瓜

做法:1.青南瓜去皮、去籽切片备用。 2.锅内放入适量的食油...

黑胡椒烤口蘑

黑胡椒烤口蘑

做法:1、小心的洗净口磨 2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口...

养生杂粮粥

养生杂粮粥

做法:1.将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡,如果隔夜...

爱心肉饼蛋汤

爱心肉饼蛋汤

做法:1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉; 2.把四鸡蛋...

大虾炒饭

大虾炒饭

做法:1、大虾肉切成小丁;洋葱洗净后切丁,用油先炒至微黄...

豆绒蟹肉酱

豆绒蟹肉酱

做法:1.将材料1炒香,再加入毛豆仁略炒数下,然后加入调味料...

百果糕

百果糕

做法:1.将核桃仁用开水涨去皮,放入油锅炸酥,捞起切碎,各...

木须炒饺皮

木须炒饺皮

做法:1. 将饺子皮切成丝状,再汆烫后捞起沥干备用;蛋打散后...

0失败@DIY客家炸肉

0失败@DIY客家炸肉

做法:1_五花肉洗净,吊起来滴干水份,备用。 2_南乳五花肉各...

马来红烧鱼

马来红烧鱼

做法:把材料都处理好,鱼清理干净,用厨房纸把水份吸干,抹...

拔丝白薯球视频

拔丝白薯球视频

...

红萝卜水饺皮

红萝卜水饺皮

做法:1.将材料1放入果汁机中打成汁备用。 2.取作法1的100cc红萝...

番薯泥锅饼

番薯泥锅饼

做法:1.番薯蒸熟,趁热压成泥,或用食物处理机搅打成泥状。...

炒墨鱼花

炒墨鱼花

做法:①墨鱼处理干净,切断其头须,内面画直刀口再切成3等...

蒜苗炒鲨鱼

蒜苗炒鲨鱼

做法:1.鲨鱼洗净切小片备用。 2.青蒜洗净切片,蒜白与蒜尾分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions