使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟠龙逸凤

食材

材料:大虾12只(约500克),大白菜叶12张。调料盐15克,鸡精15克,海鲜酱油50克,色拉油50克,蒜蓉200克,葱花、红椒米各25克。

做法

蟠龙逸凤
做法: 1、大虾去头、虾皮、虾线洗净。
2、大白菜入沸水中大火汆1分钟,捞出冲凉后吸干水分备用。
3、将大白菜叶铺开,撒上蒜蓉、盐、鸡精后将大虾卷在白菜叶中,上屉大火蒸3分钟。
4、将白菜卷摆入盘中,撒上葱花、红椒米;锅内放入色拉油,烧至九成热时将热油浇在白菜卷上,再加海鲜酱油调味即可。
操作关键
白菜叶要飞透,吸干水分;虾要新鲜。

其他菜谱

山药草莓优格乳

山药草莓优格乳

做法:1、山药洗净,用蒸锅蒸熟。去皮,切小块。 2、除蜂蜜外...

香菇烩素参

香菇烩素参

做法:1.将青江菜以沸水烫熟后舖在盘中;干香菇以冷水泡发,...

紫苏梅子茶

紫苏梅子茶

做法:1.新鲜紫苏洗净备月手。 2.取一小壶放入新鲜紫苏、话梅...

糖心土鸡蛋

糖心土鸡蛋

做法:1.中火热锅,锅里放1茶匙油,晃锅让它流匀。 2.打入鸡蛋...

梅花热狗面包

梅花热狗面包

做法:1.葱花加少许全蛋液,盐拌匀备用。 2.汤种面团制作:面...

香酥花生豆

香酥花生豆

做法:1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油...

蒲烧秋刀鱼

蒲烧秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼洗净切除头尾,去除骨头留下鱼肉,再用米酒水...

萨其玛

萨其玛

做法:1.鸡蛋加入高粉,揉成面团,均匀即可(鸡蛋不要一次加...

查雷第饼干

查雷第饼干

做法:1.将所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌器搅...

沙茶肉酱

沙茶肉酱

做法:1.油烧热,下糖炒出糖色。 2.关小火,下蒜末、姜末微炒...

芹菜炒肉 。

芹菜炒肉 。

做法:1:芹菜摘叶洗净切段,猪肉切丝 2:葱切葱花,姜切姜丝...

苹果芥末油醋汁

苹果芥末油醋汁

做法:除了橄榄油以外先将材料拌匀,再将橄榄油分次加入,搅...

椒盐软壳蟹

椒盐软壳蟹

做法:(1)将小螃蟹洗净后切块,大小最好要一致。 (2)热锅倒入...

果铺小面包

果铺小面包

做法:操作方法: 1. 将以上除另备的材料外,都按顺序放入面...

泰式酸辣鸡排

泰式酸辣鸡排

做法:1.将鸡排上的血块拔除,清洗干净后放入容器中,再加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions