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腐乳鸡翅

食材

材料:鸡翅,葱,姜,蒜大块,糖,料酒,腐乳汁

做法

腐乳鸡翅
做法: 1.锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,装碟待用。
2.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
3.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干即可。

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