做法：1.猪肉和虾仁均搅成绵绵的肉末（也可以叫肉泥）。 2.玉...
做法：1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，...
做法：１、五花肉切丁、葱姜切片备用； ２、锅中油热后，放...
做法：1.分离蛋白与蛋黄：把蛋黄与蛋白分别分在两个容器里，...
做法：1.鸡胸切丁，用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。...
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做法：1.炸肉酱：将瘦肉丝切碎(切成丁)，在小碗中用老抽酱油...
做法：1.银耳少许，提前用冷水浸泡一天后，剔除硬根和杂物，...
做法：①用盐刷猪肚，再用生油、生粉混合洗刷，用水冲净，除...
做法：1.将鲜鱿鱼洗净并切成小段，将葱、姜拍破备用。 2.取一...
做法：1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光（我和的面比较硬，主...
做法：一、将鱼块解冻，改刀成长方块或正方块，用1汤匙照烧...
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做法：1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。（大致有些软就可以了...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；嫩姜切丝；九层塔挑出嫩叶部份洗...
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