做法：1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀...
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做法：1． 搅拌，除油之外的所有原料搅拌至面筋扩展后加入油...
做法：1、武昌鱼宰杀，去鳞、去鳃，从腹部剖开，取出内脏，...
做法：1.虾仁用清水浸泡漂洗干净，捞出摊在阴凉通风处沥干水...
做法：1把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两爿，再斩成5厘米见...
做法：1．将鱼去内脏、去头洗净，用小勺将鱼肉刮下，剁成鱼...
做法：1.去壳的螺肉抹上面粉揉搓两分钟，用水冲浄黏液。切成...
做法：1.锅入少量黄油（吃不惯用橄榄油） 2.放入培根，煎香...
做法：Ａ、洋菇切片，豌豆仁和玉米粒用热水烫熟后，冷水过凉...
做法：1.猪五花肉片切成约3公分长段状；洋葱去皮切粗丝，备用...
做法：1.鸭子买的时候斩好件，这一大盘才九块钱，把佐料煤气...
做法：过水：豆角与莲藕片最难熟先下，两分钟后再下红罗卜，...
做法： 西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水...
做法：1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用； 2.鸡胸肉切薄片...
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