• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔬菜汤饺

食材

材料：鸡胸肉20g，金针菇20g，鲜木耳20g，红萝卜10g，西洋芹30g，韭菜80g，青葱5g，干香菇2朵，姜5g，水饺皮8张，白胡椒粉1/2小匙，玉米粉1/3小匙，盐1小匙，酱油少许，高汤2碗

做法

蔬菜汤饺
做法： 1.金针菇洗净；鲜木耳洗净并切片；红萝卜洗净后，去皮并切片；西洋芹去叶、去根后，洗净切成5公分的段状；韭菜洗净并切末；青葱洗净并切末；姜洗净并切末；将干香菇以冷水浸泡约10分钟后，挤掉水分，切末备用。
2.鸡胸肉剁成泥状，加入作法1的香菇末、韭菜末、葱末、姜末及白胡椒粉、玉米粉、盐、酱油等调味料，均匀搅拌腌至入味，即为水饺馅料。
3.取一片水饺皮，包入适量的馅料，再将面皮掐紧固定，重覆此步骤再7次。
4.将作法3的水饺放入滚水中煮至水再度滚沸时，加入1杯冷水续煮沸，至水饺全浮起即表示熟透，捞起沥干水分，盛在碗中备用。
5. 将高汤倒入锅中，加入作法1的金针菇、鲜木耳、红萝卜、西洋芹一起煮至滚沸，转小火续煮约10分钟，再加入作法4的水饺续煮约2分钟.最后以少许盐及胡椒粉调味即可。

相关菜谱

田园 田园
蔬菜汤 蔬菜汤
菌菇蔬菜汤 菌菇蔬菜汤
田园蔬菜汤 田园蔬菜汤
咖哩蔬菜 咖哩蔬菜
番茄蔬菜汤 番茄蔬菜汤
田园蔬菜汤 田园蔬菜汤
法国蔬菜汤 法国蔬菜汤

其他菜谱

果子露冰淇淋

果子露冰淇淋

做法：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛...

泡菜汤底

泡菜汤底

做法：1.将猪骨、鸡骨分别洗净沥干；姜洗净后沥干切片，备用...

龙虾青口意大利细面

龙虾青口意大利细面

做法： 步骤一：龙虾切块，蒜拍扁切块，番茄切细块。同时烧...

椰汁板子糕

椰汁板子糕

做法：1、将糯米淘净，清水浸泡2小时，细磨成浆：板兰叶洗净...

水煎馒头

水煎馒头

做法：1.面团发酵完毕进行整形，然后醒发20分钟。 2.平底锅放...

大理石圈

大理石圈

做法：1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

干煸鸡腿

干煸鸡腿

做法：一、鸡腿切成几截，预先用生抽、少许白兰地和糖、油、...

橘色太阳

橘色太阳

做法：1.哈密瓜洗净后，将刀面贴进外皮取其果肉，切细丁；红...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法：飞饼稍化软对半切开顺长在折一下卷起来沾上薄面将有面...

哈密瓜布丁

哈密瓜布丁

做法：1.哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果...

黄金薯

黄金薯

做法：1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱...

酸甜茄汁小排

酸甜茄汁小排

做法：1：排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分，蒜...

芥末葡萄浇汁排

芥末葡萄浇汁排

做法：1.在浅饼盘中混合面粉、盐和胡椒，将猪大排放入表面粘...

核桃杯塔

核桃杯塔

做法：1.将A材料中的核桃放入烤箱上层，以180℃约烤10分钟后取...

太白醉鸡

太白醉鸡

做法：1.将鸡斩去爪、挖净内脏、洗净； 2.放入沸水锅中烧沸，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version