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黄杏果酱

食材

材料:黄杏        1500克,砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬 1个

做法

黄杏果酱
做法: 1.黄杏削皮,去核,然后切成小块
2.加砂糖放冰箱腌一个晚上,这样子,黄杏里面的水份完全出来了。。。
3.第二天,提早把黄杏碎拿出来,然后压成蓉,放置室温,然后加柠檬汁下去煮开。。。等沸腾之后,加入麦芽糖,慢慢煮浓,关火即可

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