做法： http://meishi8.taobao.com
Step 1：Season the chicken.
Begin by seasoning the chicken with a generous sprinkling of salt and
Pepper.
第一步：给鸡肉调味。
首先给鸡肉均匀地撒上盐和胡椒粉。

Step 2：Heat the oil and begin to fry the chicken.
Using a large frying pan，heat the vegetable oil and add the chicken.
第二步：将油加热，并开始用油煎鸡肉。
用一个大的锅，　先加热植物油，　再放入鸡块。

Step 3：Fry for 3-4 minutes.
Fry the chicken for 3-4 minutes until it turns a golden-brown colour.
第三步：煎3 - 4分钟。
用油煎鸡3 ~ 4分钟，直到它两边都要变成金黄颜色。

Step 4： remove the chicken.
Take the chicken out of the frying pan and put it aside.
第四步：取出鸡肉。
将鸡肉从煎锅中盛出来、放在一边。

STEP 5：　Melt the butter.
Use the same frying pan to melt the butter.
第五步：将黄油融化。
使用刚才的煎锅融化黄油。

Step 6：fry the onion with the cinnamon.
Now add the onion and cinnamon and fry together in the pan.
第六步：炒香洋葱和肉桂粉。
现在加入洋葱和肉桂， 在锅内煎炒至出香味。

Step 7：add the remaining ingredients.
At this point add the crushed garlic，crushed ginger， turmeric，chilli powder，almonds，peeled tomatoes，tomato paste and the natural yoghurt.stir well of the ingredients together and mix thoroughly.
第七步：加入其他剩下的原料。
此时再加入大蒜碎，姜碎、姜黄，辣椒粉、杏仁、剥去皮的西红柿，西红柿（蕃茄）酱和纯酸乳.　 将所有的原料混合在一起，快速翻炒，直到混合彻底。

Step 8：bring to the boil and cook.
Bring the ingredients to a boil and stir for 4-5 minutes.season with salt and pepper to taste.
第八步：烧开并煮。
把配料煮滚，并搅拌约4 - 5 分钟.加入盐和胡椒粉调味。

Step 9：add the chicken.
Put the chicken back into the pan and combine with the other ingredients.
步骤9：加入鸡肉。
将鸡肉倒入锅中， 使其与其他物质结合起来，再煮上5分钟。

Step 10： add the fresh coriander.
To compliment the dish，add the coriander (or fresh spinach if you prefer) and mix with the sauce.
第十步：加入新鲜芫荽。
加入芫荽(或新鲜菠菜如果你喜欢)，酱油，搅拌均匀后，倒入盘中。

Step 11：serve while streaming and eat up!
Spoon the chicken and the sauce onto a large serving dish and serve with rice and naan bread.a perfect curry dish that goes down well with an icy asian beer.
步骤11：　趁热， 尽情地吃吧!
用勺子将鸡肉和酱盛出来，放在大盘子里。就着米饭和印度烤饼吃，一碟完美的咖喱菜，喝着冰冻的啤酒……

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