使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜丝镶中卷

食材

材料:中卷1条,葱段10g,姜片10g,小黄瓜2条,红萝卜丝适量,盐1/2茶匙,糖1茶匙,糯米醋1茶匙

做法

黄瓜丝镶中卷
做法: 1.将中卷内脏取出,洗净备用。
2.取锅,将中卷放入沸水中,加入葱段、姜片煮至水再次滚沸后捞出,泡入冰水待凉备用。
3.小黄瓜洗净,切去两边蒂头后切丝,加入盐、红萝卜丝拌匀,腌约2分钟后将水份挤干,再加入调味料拌匀,腌约5分钟。
4.将作法3的小黄瓜丝填入作法2的中卷中,并用牙签固定,食用前再切成片状盛盘即可。

其他菜谱

小香鸡腿

小香鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 2....

蛋黄刀鱼球

蛋黄刀鱼球

做法:1.将刀鱼用刀背剔骨成茸,用纱布包扎鱼茸,去水后放入...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法: 将鲜嫩扁豆摘去两头,手掐成长段。 大火烧热炸锅中的...

香蕉松饼

香蕉松饼

做法:1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加...

蔓越莓贝果

蔓越莓贝果

做法:1.将高筋面粉、细糖、盐,倒入大钢盆中,再倒入290cc的...

凉瓜焖排骨

凉瓜焖排骨

做法: 1猪肋排洗净,沥干水分,加入广东白酒(或黄酒)、生...

鲫鱼豆腐皮汤

鲫鱼豆腐皮汤

做法:1. 豆腐皮洗净,切成宽条状,用开水汆一下捞起; 2. 香...

牛奶布丁

牛奶布丁

做法:1.牛奶中加入细砂糖拌匀 2.煮之温热后,倒入碗中放凉...

希腊风味牛肉汤

希腊风味牛肉汤

做法:1.)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公...

香芒炒带子

香芒炒带子

做法:1、芒果洗净,对半剖开,去皮去核,起肉,切成带子般...

咖喱角( Curry puff )

咖喱角( Curry puff )

做法:麵糰做法 : 1- 將麵粉 120 g + 高筋粉 30 g的材料預先過篩...

土豆饼

土豆饼

做法:做法: 土豆擦成丝(千万不能用水冲洗,要保留土豆的...

泡菜鹅肠

泡菜鹅肠

做法:1、将鹅肠洗净,用竹筷刮去粘膜,改成长10厘米的段,下...

鸡与蘑菇

鸡与蘑菇

做法:1、chicken thigh 4个, 2面撒盐和黑胡椒; 2、煎锅放少量油...

绿茶冰箱小西饼

绿茶冰箱小西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions