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家常面泡饭
做法:煲中放入鸡汤烧沸后,一次放入水面、米饭、肉丝、虾仁...
腊味合蒸
做法:1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼蒸...
照烧鸡肉
做法:1.将鸡腿肉洗净,撒上少许盐,静置10分钟,再用浓度5...
菠萝派
做法:1.将菠萝切丁,部分搅成蓉。 2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。...
菠菜饺
做法:1、菠菜洗净后汆烫。 2、浸水冷却。 3、切末挤干加调味...
芽笋冬瓜汤
做法:1、冬瓜洗净,切成条,控水后用盐、黄酒抓匀,腌制5分...
苏式月饼
做法: 1、分别把油皮有油酥材料混合揉成团,静放30分钟 2、再...
酱汁五丁
做法:1】所有原料洗净切丁 2】所有调料兑在一起搅匀 3】锅内...
麻辣火锅沾料
做法:(1)将白醋先倒入小碗中,加入切好的青蒜尾段,再滴入少...
宋嫂鱼羹
做法:宋嫂鱼羹是杭州名菜,至今已有800多年历史。由于它色泽...
柠檬嫩鸡柳
做法:1.把鸡肉切成薄片后,用少许油炒至发白。 2.把柠檬切开...
青葱岁月
做法: 打3个鸡蛋打匀,放盐少许; 韭菜苔切段2寸许; 锅里放...
简便酱牛肉
做法:1。上好的牛腱子肉切成拳头大小,冷水绰过,撇掉沫子...
糖醋黄鱼
做法:1.先刮除黄鱼的鱼鳞,并清除干净内脏后,以清水沖洗干...
咖喱牛肉
做法:1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸...