使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄金蛋

食材

材料:蛋10个,盐1大匙,醋1大匙,八角500㏄,酱油100㏄,冰糖30公克

做法

黄金蛋
做法: 1.将卤汁煮开,并续煮约15分钟后熄火,待凉备用。
2.将蛋放入冷水中浸泡30分钟备用。
3.煮一锅水(水量要能淹过蛋),沸腾后转小火,加入盐和醋,再将蛋放入锅中,转中火煮7分钟后取出。
4.将煮好的蛋放入冷水浸泡至凉透,即可剥除蛋壳,放入作法1的卤汁内浸渍、冷藏3天至入味,即可取出食用。

其他菜谱

乡村小土豆

乡村小土豆

做法:做菜和做人是一样的道理,最高的境界就是顺其自然,最...

美味水煎包水煎花卷DIY

美味水煎包水煎花卷DIY

做法:1.40度温水+糖+酵母粉兑在一起,最好等酵母粉沉淀一下,...

山寨铜锣烧

山寨铜锣烧

做法:在两只蛋黄的基础上,加了些糖,两汤匙菜油和1/4茶匙...

春蔬蒸谷麦

春蔬蒸谷麦

做法:1.取一耐热大碗,放入蒸谷麦和840毫升沸水,浸泡30分钟...

黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐

做法:1. 将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用...

铁板鲜蚵

铁板鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净后用沸水汆烫,沥干备用。 2.红萝卜去皮切片...

纽西兰田园沙拉

纽西兰田园沙拉

做法:1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒(份量外)腌15分钟,用...

镶油豆腐

镶油豆腐

做法:1.梅花绞肉放入容器中,加入蒜末、葱末与所有腌料拌匀...

葱油饼

葱油饼

做法:1。把面混匀,加开水,绞成烫面,等面凉了后,团成个...

八宝肉元

八宝肉元

做法:1.猪肉剁成泥置碗内; 2.葱白和葱叶分别切成碎米状;...

美味的咖啡核桃吐司

美味的咖啡核桃吐司

做法:1、后油法,习惯的两次程序8后,不用摔(我偷懒的)...

全麦健康馒头

全麦健康馒头

做法:1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。 2.在发面面团中加入...

茄汁酱

茄汁酱

做法:所有材料混合均匀,煮至沸腾即可。 ...

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

做法:1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水,搅...

炸土豆鸡蛋皮塔饼

炸土豆鸡蛋皮塔饼

做法:1.烤炉预热到180度,放进皮塔饼预热。 2.将油用大火烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions