做法：1、先把油鳝放入食盐水中（食盐水浓度在5%左右）腌20分...
做法：1、鸡胸肉切块，和腌料(2)混合。 2、葱姜蒜切片；干红辣...
做法：1.鸡洗净斩件，用酒和盐腌一下。 2.腐乳两到三块捣碎和...
做法：豆角洗净控水，油炸锅炸至干，控油。炒锅放油，爆姜丝...
做法：1.取一锅盆，放入调味肉馅、蛤士蟆与所有调味料一起搅...
做法：1锅中倒入油，五成熟时下葱姜蒜末爆香后 2加入水，这时...
做法：①蟹剖好洗净切块备用。 ②将醋、酱油、生粉调匀备用...
做法：1.蘑菇和黄瓜分别切片，木耳、银耳择洗干净，香菜、香...
做法：1.梅干菜用水泡上 2.烤五花肉：五花肉切适量大小，用锡...
做法：1.姜洗净后用刀子拍碎或切片备用。 2.取一锅子，放入水...
做法：1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。 2.快火下油起锅，...
做法：1、榨菜切成丝。 2、紫菜剪成细丝待用。 3、肉丝放入盛...
做法：(1)将材料洗净沥干后，蒟蒻切成1.5公分正方形状，每2条...
做法：1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见备註） 2.香菜洗净...
做法：鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。水魔芋...
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