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黑米可可花花糕

食材

材料:黑米100克,可可椰奶1袋,胡萝卜0.5个,冰糖适量

做法

黑米可可花花糕
做法: 1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)
2.泡好的黑米煮成微泥状.加入可可椰奶.闷干多余水份后关火.
3.用勺将煮软的黑米装模子蒸25到20分钟后拿出.
4.用小勺挤压模中的黑米的四边让其慢慢脱模后摆盘即可.