使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒸蛋糕

食材

材料:鸡蛋4个,砂糖100克,低粉120克

做法

蒸蛋糕
做法: 1.全蛋加砂糖,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体积明显膨 胀,蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了
2.面粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀(从底下往上翻,或者 划十字拌匀),倒入蛋糕模(如果是固底模,建议底下铺油纸以便脱 模)
3.锅里烧开一锅水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分钟即可出锅, 稍凉,脱模,切小块即可

其他菜谱

怪味凉面

怪味凉面

做法:1.萝蔓生菜叶洗净,沥干水分切段;圣女蕃茄洗净对切备...

蛋黄酱做主角的芝蛋汉堡

蛋黄酱做主角的芝蛋汉堡

做法:1.汤种:水100克,高筋面粉20克,先将水与高筋粉搅拌...

菇堡

菇堡

做法:1.杏饱菇、香菇洗净沥干,切成一口大小片状。 2.取锅,...

自制春卷饺子蘸酱

自制春卷饺子蘸酱

做法:1.在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和...

奇异果大福

奇异果大福

做法:做糯米面皮: 1. 将皮的原料放入一只大碗里,混合均匀...

玉米蒜香黑椒牛柳粒

玉米蒜香黑椒牛柳粒

做法:一、蒜头1粒,姜1小块,葱白1段,全部切碎后混合在一起...

银萝鸭肉羹

银萝鸭肉羹

做法:1. 将带骨鸭肉汆烫,白萝卜去皮切滚刀块,鸭肉去骨切片...

酱黄牛柳

酱黄牛柳

做法:1、先将牛柳丝用碱面腌渍15分钟,然后入清水中把牛柳上...

美味鱼丸

美味鱼丸

做法:1.荸荠洗净去皮切末; 2.将草鱼肉剁成茸,加入荸荠末、...

麻辣牛腱

麻辣牛腱

做法:1.牛腱洗净,放入沸水中汆烫去除血水后,放入卤汁中以...

洋葱圈

洋葱圈

做法:1.混全所有调料,打散,调至糊状。 2.洋葱切圈 3.将元葱...

珍菌汤

珍菌汤

做法: 1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2、选新鲜排骨约500克,...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法: 1、细砂糖加水,开小火煮。 2、在煮的时候,不时的晃...

黄金锅贴

黄金锅贴

做法: 一、包饺子 和面:面放在容器中,加一个鸡蛋,适量冷...

椰奶香料煨虾仁

椰奶香料煨虾仁

做法:1.洋葱去皮切碎。生姜去皮切末。 2.厚煎锅中注入葵花籽...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions