做法：1.草鱼头叫卖鱼的处理好，斩成二半，回家洗干净。 2.把...
做法：1、将牛肉去筋膜，切成0.3cm厚的片。 2、将牛肉放入碗里...
做法：1.鱼片洗干净晾干水加入少许盐、少许鸡精、少许料酒、...
做法：1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.锅里放少量油，烧...
做法：1.白萝卜去皮、切小块，放入滚水中汆烫过；姜切片，备...
做法：1、香菇去蒂泡软； 2、肉糜（猪肉剁茸）与干虾仁剁成肉...
做法：1.滚一锅水，倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白...
做法：1.新鲜金桔洗净，去蒂，擦干。 2.对半切开，去核。 3.锅...
做法：l、小馒头改刀成筷子粗、约5厘米长的条，先浸一下水，...
做法：1、将海蜇头片成0.2厘米厚的薄片，片好的海蛰头先用清...
做法：将菜花洗净掰成小朵后，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出...
做法：1.将草虾洗净后，用牙签去除肠泥，再把虾眼球前之鬚切...
做法：1、将鸡胸肉切片，用蛋清、鸡精、香槟、淀粉上浆，油...
做法：1．带鱼洗净切断备用。 2．放上适量的细盐、味精、姜丝...
做法：1.把所有配料、调料倒入瓦煲，包括牛腩、萝卜块、八角...
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