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黑胡椒培根披萨

食材

材料:披萨底一个(八寸方盘),自制披萨酱6大勺,马苏里拉芝士250克刨丝,培根5片切小片,火腿肠三条切小片,青椒一个切小块,洋葱1/4个,切小块,味可美研磨黑胡椒碎少许。

做法

黑胡椒培根披萨
做法:
1、发酵好的披萨饼底涂一层溶化的黄油,放在室温下发酵20分钟。
2、挖6大勺家庭自制披萨酱在面饼上。
3、用毛刷或者勺子等工具将披萨酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱。
4、涂抹好披萨酱后,均匀撒上一层马苏里拉芝士(约100克)。
5、表面铺上火腿肠和培根。
6、在培根表面均匀地撒一层味可美研磨黑胡椒碎。
7、继续洒一层马苏里拉芝士(约100克)。
8、再撒上青椒块和洋葱粒。
9、放进预热好的烤箱烤焙,200度,约15分钟,
出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士(约50克),再放进烤箱5分钟。

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