使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑酱

食材

材料:新鲜墨鱼600g,橄榄油50cc,蒜头碎20g,洋葱碎50g,月桂叶1片,白酒50cc,水100cc,玉米粉1大匙,柠檬汁30cc,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量

做法

黑酱
做法: 1.剖开新鲜墨鱼,取出墨囊。
2.将墨囊挤破,取出墨汁集在小碗中备用。
3.热锅后加入橄榄油,油热之后放入月桂叶、洋葱碎与蒜头碎爆香。
4.将墨鱼汁、白酒、水倒入锅中,用小火稍微煮1至2分钟。
5.倒入玉米粉勾芡,使酱汁更为浓稠。
6.最后加入柠檬汁及黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。

其他菜谱

黄金牛角面包

黄金牛角面包

做法: 1、将材料A全放入面包机,先慢速搅拌至稍具延展性面团...

黄金天使蛋糕

黄金天使蛋糕

做法:1.将蛋黄与蛋白分开,分置于两个容器中备用。 2.将材料...

油爆虾丁

油爆虾丁

做法:1、虾仁洗净,切成1厘米见方的小丁,装碗内,加入少许...

金枪鱼西红柿比萨饼

金枪鱼西红柿比萨饼

做法:1.烤箱预热到华氏425度(摄氏220度)。用1茶匙油起锅,转...

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:1、扇贝用刷子洗净外壳,粉丝提前剪成小段用冷水泡软...

青江菜双菇炒豆腐

青江菜双菇炒豆腐

做法:1.将豆腐横剖为二,然后每块切成正方形或三角形小块,...

双色鱼头

双色鱼头

做法: 1、鱼头洗净,从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝,放...

韭黄炒牛肉丝

韭黄炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.韭黄洗净切段...

手工菠菜面

手工菠菜面

做法:1.菠菜洗干净后切成小段,用少许盐腌一下,放搅拌机里...

西瓜奶露

西瓜奶露

做法:1、将西瓜瓤捣烂后过滤,留西瓜汁备用。 2、在西瓜汁中...

洋葱酱汁

洋葱酱汁

做法:大蒜、红葱头切片爆香,番茄末、洋葱下锅拌炒,倒入番...

咖哩烤饺

咖哩烤饺

做法:(1)将内馅材料中的咖哩鸡丁先退冰后,把汁沥干备用。大...

香肉卷合菜

香肉卷合菜

做法:用花椒、大料、料酒、盐、味精制成酱汤,把五花肉煮熟...

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

做法:1、将黄瓜、西红柿、紫橄榄、葱头菜、胡萝卜和生菜洗...

黑芝麻南瓜饼

黑芝麻南瓜饼

做法:1.南瓜切片蒸熟做成南瓜泥(我用了三大片),趁热倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions