使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑酱

食材

材料:新鲜墨鱼600g,橄榄油50cc,蒜头碎20g,洋葱碎50g,月桂叶1片,白酒50cc,水100cc,玉米粉1大匙,柠檬汁30cc,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量

做法

黑酱
做法: 1.剖开新鲜墨鱼,取出墨囊。
2.将墨囊挤破,取出墨汁集在小碗中备用。
3.热锅后加入橄榄油,油热之后放入月桂叶、洋葱碎与蒜头碎爆香。
4.将墨鱼汁、白酒、水倒入锅中,用小火稍微煮1至2分钟。
5.倒入玉米粉勾芡,使酱汁更为浓稠。
6.最后加入柠檬汁及黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。

其他菜谱

节瓜瑶柱煲瘦肉

节瓜瑶柱煲瘦肉

做法:1.节瓜洗净,去皮,切成大块儿备用; 2.瘦肉化开,切厚...

羊肉麻油饭

羊肉麻油饭

做法:1.圆糯米稍微沖洗,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备...

香辣砂锅豆腐

香辣砂锅豆腐

做法: 1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片; 2、把粉丝放在砂...

出汁-日本料理高汤

出汁-日本料理高汤

做法:首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火 水煮开后...

薄壳米烙

薄壳米烙

做法:1.薄壳米去锭洗净 2.地瓜粉加水沉淀掉沙子,倒入另一个...

百花镶芦笋

百花镶芦笋

做法:1.)将虾仁洗净用纸巾吸干,用菜刀拍打成泥,加入调味料...

尖椒小炒肉

尖椒小炒肉

做法:1.五花肉洗干净切片,尖椒切片,蒜拍碎,蒜苗切段,老...

清爽热带水果沙冰

清爽热带水果沙冰

做法:1.将罐装菠萝带汁,酸奶,香蕉和冰块一起放到搅拌机里...

水果茶

水果茶

做法:1,把苹果和橙子、菠萝削皮切丁,草莓对切为二,柠檬...

香浓增肥【牛油磅蛋糕】

香浓增肥【牛油磅蛋糕】

做法:1.黄油加糖打发成体积增大发白 2.分次加入蛋液搅拌均匀...

发面葱油饼

发面葱油饼

做法:先把面粉和水加入 1/4 tsp 盐和酵母揉成一个面团(尽量把...

油煎糯米饼

油煎糯米饼

做法:粘米粉放入盆中,加适量沸水,用筷子搅拌成团. 加入糯...

芋香煎饼

芋香煎饼

做法:1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝;虾米泡水至软,备用。...

银耳椰子猪腱瘦鸽汤

银耳椰子猪腱瘦鸽汤

做法:1.鸽肉洗净; 2.银耳浸至发大,洗净; 3.银耳放入开水中...

银菊露

银菊露

做法:1.菊花, 金银花用清水冲洗一下 2.水倒入煲内, 大火烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions