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爽脆竹笋沙拉

食材

材料:糖,酱油,蔬菜高汤,绿竹笋,美奶滋,四季豆

做法

爽脆竹笋沙拉
做法: 1.将绿竹笋稍清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内锅半杯水,外锅一杯水.跳起后再加半杯再按一次.
2.取出后放凉,剥离外壳除去粗丝切滚刀块后,放入冰箱冷藏.
3.伴食美奶滋(沙拉酱)或者清酱油也可.

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