使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鼓汁排骨

食材

材料:猪小排300公克,豆鼓1大匙,葱花1大匙,辣椒末1小匙,蒜末2大匙,沙拉油适量,酱油2大匙,白砂糖1/2小匙,白胡椒1/4小匙,味精1/4小匙,米酒1大匙,香油1大匙,水3大匙,太白粉1小匙

做法

鼓汁排骨
做法: 1.猪小排泡流动的水约30分钟。
2.豆鼓洗净沥干,放入热油中﹝份量外﹞炸干,再放入1大匙蒜末炸香后捞起。
3.将作法1和2所有材料及调味料拌匀,放入蒸笼中用大火蒸25分钟,取出后撒上葱花即可。

其他菜谱

蓝莓墨西哥球

蓝莓墨西哥球

做法:1.将所有材料A一起搅拌均匀,待匀后再将材料B的奶油加...

鸡蛋薯仔炒牛肉

鸡蛋薯仔炒牛肉

做法:1.薯仔去皮后切粒,放少许盐入热水中后,以中火把薯...

经典酥炸鳕鱼排

经典酥炸鳕鱼排

做法:1.面粉中撒入少许细盐; 2.再加入少许白砂糖; 3.加...

红茶提子和葵花籽面包

红茶提子和葵花籽面包

做法: 酵母溶于水中,加糖,静置5分钟 面粉和抹茶粉混合,加...

蔬菜盒

蔬菜盒

做法:(1)将材料洗净沥干后,分别切好备用。 (2)将四季豆与红...

艾草蜜豆面包

艾草蜜豆面包

做法:1.后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次...

烂肉豇豆

烂肉豇豆

做法:1、泡豇豆和泡辣椒切成小粒,干辣椒切成段 2、炒锅内倒...

巧煎美味西冷牛排

巧煎美味西冷牛排

做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面...

黄鱼羹

黄鱼羹

做法:1、净黄鱼肉洗净,切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片...

鲜虾蔬菜飞碟包

鲜虾蔬菜飞碟包

做法: 海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净,用盐、白胡椒粉...

简易迷迭香烤鸡

简易迷迭香烤鸡

做法:1.将烤箱预热到180度。 2.用盐和胡椒给鸡入味再将洋葱和...

花旗参炖乌鸡

花旗参炖乌鸡

做法:1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍...

雪菜炖豆腐

雪菜炖豆腐

做法:1.先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟,然后切成段。 2.油锅烧...

紫玫瑰丝路

紫玫瑰丝路

做法:用煮滚的热水取1000㏄,再加入所有材料,焖5分钟过滤即...

美味迷你芝士蛋糕

美味迷你芝士蛋糕

做法:1.将锡纸铺在小蛋糕模里,每个模里放一个香草薄脆饼。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions