做法：1.秋茄洗净后切条装碟。 2.加入腐乳、适量蒜茸和生油搅...
做法：1.将茄子切成5公分长，放入180℃油锅炸软备用。 2.将田乐...
做法：1.将卤包材料一起装入棉布袋中，绑紧后敲碎。 2.将作法...
做法：1.海鲩鱼一块（适合清蒸的鱼都可用），用盐抹匀腌一会...
做法：1.先将牛后腿肉冷冻至稍微结硬后，再取出切成薄片。...
做法：豆角洗净去筋，如果太长可以掰成两段； 土豆洗净去皮...
做法：1、风干火腿去皮，用刨片机刨成薄片。 2、蜜瓜、西瓜用...
做法：1.再将棒棒腿洗净、擦干水份备用。 2.将卤料(调味料)混...
做法：1、将茄子洗净切成条状（去皮，口感好一点，不去皮，...
做法：1.将牛腱洗净、切小块；洋葱、马铃薯均去皮、洗净后切...
做法：1.无盐奶油室温软化后，加入糖粉，用刮刀拌匀，再用电...
做法： 水发制海参；切成菱形块； 葱滚刀切段，在葱身上轻拉...
做法：1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏...
做法：1.地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的粗条备用。 2.热...
做法：1、肋条肉刮净，煮至半熟捞出，搌干表面水分后涂抹上...
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