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龙须菜炒肉丝

食材

材料:龙须菜600公克,肉丝少许,蒜末1大匙,盐1小匙,酒1大匙

做法

龙须菜炒肉丝
做法: 1.将龙须菜摘去老叶洗净,切寸段备用。
2.锅中入油1大匙,爆香蒜末,再将肉丝加入炒散,沿锅边呛酒,然后加入龙须菜与盐,一起拌炒至入味即可。

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