使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁辣椒鱼锅

食材

材料:大白菜150克,葱1根,豆腐1块,冬粉30克,草鱼肚400克,沙拉油50㏄,蒜末20克,清汤底800㏄,剁辣椒100克,鸡粉1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙

做法

剁辣椒鱼锅
做法: 1.大白菜洗净沥干切段;葱洗净切段,备用。
2.豆腐切块;冬粉浸泡冷水至软;草鱼肚洗净切块,备用。
3.将作法1的大白菜段放入沸水中汆烫至熟后,捞起备用。
4.热一锅,放入适量沙拉油,再放入作法2的草鱼块,将两面煎至焦黄后即盛起,备用。
5.于作法4的锅中,放入蒜末爆香,再放入清香汤底、剁辣椒及作法4的草鱼块一起拌煮。
6.待作法5煮沸后转小火,加入调味料、作法3的大白菜段及作法2的豆腐块煮约15分钟后。
7.再于作法6放入作法2的冬粉最后撒上葱段即完成。

其他菜谱

简易茄夹

简易茄夹

做法:1.茄子洗净切片,两片之间连着一点不要切断 2.火腿薄片...

蒜味沾酱

蒜味沾酱

做法:1.取一干净的碗,将所有调味料倒入碗中拌匀,备用。...

金针菜炒牛肚

金针菜炒牛肚

做法:准备工作:金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝...

天鵝泡芙

天鵝泡芙

做法:1.泡芙體製作:將水、鮮奶、奶油一起煮開,再加入低筋...

虾仁十锦菠萝饭

虾仁十锦菠萝饭

做法:1、菠萝一个备用,选择表面发黄的会比较甜,又香; ...

鸡丝蜇皮

鸡丝蜇皮

做法:1.先将葱切丝,香菜切小段备用 2.再将泡发的海蜇皮切丝...

山参罗汉虾球视频

山参罗汉虾球视频

...

加州核桃豆浆面

加州核桃豆浆面

做法:1.首先准备好生的豆浆。 2.加州核桃和芝麻加入200毫升水...

味蕾也疯狂--西班牙酥饼

味蕾也疯狂--西班牙酥饼

做法: 低粉、糖粉与杏仁粉混合均匀。 擦出柠檬皮,直接混在...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:做法:姜,蒜,麻辣调料,把牛肉烧好,最后放入芹菜,...

香菇萝卜汤

香菇萝卜汤

做法:1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入...

猪排三明治

猪排三明治

做法:1.蕃茄洗净切片;西生菜洗净沥干水分,备用。 2.将切边...

厦门芋头咸饭

厦门芋头咸饭

做法:1.所有配料下锅炒熟,放入淘好的米稍微跟着翻炒一下;...

团年菜之培根批萨

团年菜之培根批萨

做法:1.将酵母用温水冲开,面粉里加入泡达粉和酵母,糖,盐...

粤式蜜汁叉

粤式蜜汁叉

做法:腌制:将肉裁成与烤盒宽的长度,和肉和腌肉的材料放在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions