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加州核桃海鲜凉菜

食材

材料:大虾,4只,鱿鱼身,1只,海螺肉,2块,红蛤,4个,大枣,3个,萝卜芽,10克,栗子,4个,黄瓜,1/2个,柠檬,1/2个,清酒,1大匙,加州核桃调味料:,加州核桃,40克,色拉酱,1大匙,水,6大匙,芥末,1小匙,柠檬汁,1匙半,白醋,1匙半,白糖,半匙,盐,少许

做法

加州核桃海鲜凉菜
做法: 1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机,榨好后冷藏。
2.鱿鱼切成鱿鱼圈,大虾去头,去壳,内脏清理干净。
3.红蛤清洗干净,把海螺的内脏清理干净。
4.把水煮开放入清酒,柠檬2片,并把海鲜烫熟,捞出冷却后,切片。
5.把黄瓜顺长度剖半,然后斜切成片。
6.栗子切成片,大枣要切成细丝。
7.把准备好的材料,淋上酱汁拌匀,再把萝卜芽放在上面即可。

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