做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、...
做法：将大虾去头、壳、虾线从中间剖开后制成虾排，用盐、胡...
做法：1.豆腐切丁。 2.锅中倒油，烧热，放入肉糜，炒到变色后...
做法：1.将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口...
做法：鸡杀血去毛洗净，脱骨拆净肉加上花刀法，切成块状，然...
做法：1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条（约10条），中...
做法：1.鱼处理干净后两侧倚十字刀，然后撒上少许盐和黑胡椒...
做法：1.将枸杞子放在瓦罐内，加水，小火煎液，滤渣留汁，备...
做法：1.马铃薯洗净后，不需削皮，直接对切成4片。 2.将切好的...
做法：1.将鱼洗净沥干水分，切成约0.5cm薄片，用调味料A抓匀腌...
做法：1.取一个容器，倒入2杯中筋面粉、酵母粉、糖和4/5杯的水...
做法：1、柠檬取皮磨成蓉，果肉榨汁供芡汁和腌料用。 2、鹌鹑...
做法：1.将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出； 2.将冻豆腐用...
做法：1.将鲜香菇、金针菇、鲜草菇洗净沥干水份后切成粗丁一...
做法：1.奶油软化后家细砂糖，打至松发，粉刺加入蛋液，搬运...
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