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加州核桃蛋奶布丁

食材

材料:蛋3颗,美国加州核桃50g,鲜奶油50g,白糖20g,牛奶100g

做法

加州核桃蛋奶布丁
做法:
将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。
小火炒香美国加州核桃,用擀面杖敲打成颗粒状。
将核桃粒和加热过的蛋液搅匀,放入模具中,隔水以170℃烤约50分钟即成。
吃时还可以撒上一些整粒核桃仁,并挤上奶油花做装饰。

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