做法：1. 五花肉飞水洗净切块 2. 酒糟用米酒和黄酒调开，肉丢...
做法：1.草虾洗净，去鬚、脚、肠泥备用。 2.热一锅，放入100㏄...
做法：1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...
做法：1：将扁豆摘洗干净，锅内烧水略焯一下，捞出备用 2：将...
做法：(1)水发牙拣翅250g，加姜汁20g焯水，再加二汤200g，鸡粉...
做法：1.豆腐洗净切三角片；红萝卜切片；竹笋切片；葱切段；...
做法：1.竹笋剥壳焯水，切成指甲片， 2.蚕豆瓣剥壳剥衣，过油...
做法：1.糯米事先蒸熟成糯米饭；整只苹果挖空内芯（其中留一...
做法：1.无盐奶油融化待凉，加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。...
做法：1.鸡软骨加入少许盐和蒜粉、生粉腌10分钟。四季豆去筋...
做法：1.将绿豆仁(或绿豆)洗净，浸泡20分钟后沥干，加水1200公...
做法：1，锅中倒适量开水，放入葱段和五花肉，焯5分钟 2，控...
做法：1.鲷鱼片洗净切半，挑除鱼刺。 2.将作法1的鲷鱼片切小片...
做法：做法： 1、魔芋焯水，泡姜切片，泡椒切段，葱、姜、蒜...
做法：1.将面烫熟放入碗中。 2.去骨鸡腿肉切丝备用。 3.将麻油...
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