使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

十香醉排骨

食材

材料:主料:猪里脊肉400克, 辅料:荸荠50克, 调料:酱油20克,白砂糖10克,香醋10克,番茄酱20克,浓缩橘汁15克,咖喱3克,芝麻酱10克,香油10克,味精2克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,蚕豆淀粉10克,花生油40克

做法

十香醉排骨
做法: 1.将猪里脊肉横切成1.5厘米的厚片,用刀拍打,然后切成4×l厘米的长条;
2.淀粉、酱油、味精、盐、水各适量调匀成粉浆;
3.将里切好的里脊内上浆挂糊,备用;
4.马蹄(荸荠)去皮去蒂,每粒四开切;
5.葱去根须,洗净,取葱白切珠,蒜头切茸;
6.将酱油、白糖、香醋、番茄酱、桔汁、咖喱粉、芝麻酱、香油、味精和葱、蒜、姜末、上汤调在一起待用;
7.锅置旺火上,下花生油烧七成热时,倒入上浆的里脊肉和马蹄,炸熟呈金黄色,捞起,沥干油;
8.沥干油的里脊肉、马蹄倒入调好的味汁盆中,翻颠几下即成。

其他菜谱

金丝蒲菜

金丝蒲菜

做法:1、蒲菜洗净,切成小粒备用;鱼肉洗净,搅打成蓉,加...

南瓜可乐饼

南瓜可乐饼

做法:1.南瓜洗净切大块去籽,连皮蒸熟,挖出南瓜肉趁热压成...

果茶手工饼干

果茶手工饼干

做法:准备工作─将75公克花果茶与30公克香橙酒、50公克热水一...

冰糖炖蹄膀

冰糖炖蹄膀

做法:1.蹄膀去毛洗净,用刀在内侧软档处顺长部开至大骨,使...

韩式炖酱

韩式炖酱

做法:1.蒜头及姜切碎备用。 2.热油锅,作法1的材料以小火炒香...

土豆粥

土豆粥

做法:1.土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共...

无油黑椒鸡腿扒

无油黑椒鸡腿扒

做法:1.准备工作:将鸡腿洗净,将肉沿骨剔开,但不分离.将鸡...

蒟蒻小果冻

蒟蒻小果冻

做法: (1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果...

美食大三通-日本 宫城[2008-07-29]视频

美食大三通-日本 宫城[2008-07-29]视频

...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:一、此种豆腐很软很滑,但很容易弄烂,就不先煮过了,...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。 2.将全蛋、...

乳噌酱

乳噌酱

做法:将所有材料加入30㏄的水,以小火煮匀即可 ...

椰丝木瓜蛋挞

椰丝木瓜蛋挞

做法: 1、高粉和低粉、酥油、牛奶混合,拌成面团。用保鲜膜...

可可冰淇淋

可可冰淇淋

做法:1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓...

咸鸭蛋炒土豆丝

咸鸭蛋炒土豆丝

做法:干辣椒入油锅煸炒后盛出 油锅中放入咸鸭蛋压碎,再放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions