使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

十香醉排骨

食材

材料:主料:猪里脊肉400克, 辅料:荸荠50克, 调料:酱油20克,白砂糖10克,香醋10克,番茄酱20克,浓缩橘汁15克,咖喱3克,芝麻酱10克,香油10克,味精2克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,蚕豆淀粉10克,花生油40克

做法

十香醉排骨
做法: 1.将猪里脊肉横切成1.5厘米的厚片,用刀拍打,然后切成4×l厘米的长条;
2.淀粉、酱油、味精、盐、水各适量调匀成粉浆;
3.将里切好的里脊内上浆挂糊,备用;
4.马蹄(荸荠)去皮去蒂,每粒四开切;
5.葱去根须,洗净,取葱白切珠,蒜头切茸;
6.将酱油、白糖、香醋、番茄酱、桔汁、咖喱粉、芝麻酱、香油、味精和葱、蒜、姜末、上汤调在一起待用;
7.锅置旺火上,下花生油烧七成热时,倒入上浆的里脊肉和马蹄,炸熟呈金黄色,捞起,沥干油;
8.沥干油的里脊肉、马蹄倒入调好的味汁盆中,翻颠几下即成。

其他菜谱

虾仁芋头煲

虾仁芋头煲

做法:1.虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。 2.芋头去皮...

鸡汁土豆小金鱼

鸡汁土豆小金鱼

做法:1.锅内放适量水开后加入削皮洗净的土豆(可以把土豆切...

杂果仁奇异果饼

杂果仁奇异果饼

做法:1、将全部果仁研成碎粒,加入白糖搅匀,放在烤炉内烤...

菠菜面饼

菠菜面饼

做法:1.面粉兑上水用搅蛋器打成面粉糊,把鸡蛋打散在面粉糊...

龙井鲍鱼

龙井鲍鱼

做法:1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。 2.玻璃杯内放入...

香包拉蛋卷

香包拉蛋卷

做法:1、鸡蛋制成蛋皮,待用。 2、牛肉切丝,用甜面酱加糖、...

美式猪排卷

美式猪排卷

做法:1.中里肌肉洗净后切除筋膜,横切成薄片,并在表面上轻...

番茄滑蛋牛肉饭

番茄滑蛋牛肉饭

做法:1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半...

法式蟹肉面包

法式蟹肉面包

做法:放番茄片在第一块烤面包上 , 再放虾肉与 Bechamel Sauce,...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.将材料A中的热水加入即溶咖啡粉调匀,再加入果糖与咖...

清炒苦瓜

清炒苦瓜

做法:1、苦瓜洗净,对半剖开去瓤和籽,切片。 2、青椒洗净去...

情窦初开

情窦初开

做法:将草莓浓缩汁、鲜牛奶、冰块依次放入果汁机中,开机搅...

萝卜玉味噌

萝卜玉味噌

做法:1.白萝卜先切成5公分长的圆段再削去厚皮,其中一面划上...

蟹肉木瓜色拉

蟹肉木瓜色拉

做法:1、木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块,柠檬切块...

剁椒拌三丝

剁椒拌三丝

做法:提前2小时将木耳用冷水泡发,洗净后切丝备用;胡罗卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions