使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

千层云耳

食材

材料:主料:猪耳500克, 调料:姜5克,大葱5克,八角3克,香叶3克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒10克,盐4克,味精2克,老抽5克,生抽3克,白砂糖3克,鸡粉2克,花生油10克

做法

千层云耳
做法: 1.猪耳去毛洗净;
2.将猪耳焯水;
3.锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;
4.将猪耳趁热卷起,上压一重物,凉透切片,装盘即可。

其他菜谱

清蒸三文鱼

清蒸三文鱼

做法:1.材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、...

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅

做法:1.)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 2....

印度甜点

印度甜点

做法:首先把腰果加上1/4 tsp的粟米粉用coffee grinder或者搅拌机磨...

广东烤鸭

广东烤鸭

做法: step1:鸭腿洗净擦干水分,用滚开的水淋鸭皮,再将水分...

贵妃烧鸡

贵妃烧鸡

做法:(1)鸡腿洗净切块,洋葱切块备用。 (2)先烧热3大匙的油,...

香辣珊峇烩草虾

香辣珊峇烩草虾

做法:草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)...

茄豆虾仁拌西兰花

茄豆虾仁拌西兰花

做法:1.虾先用少许麻油、盐、胡椒粉、生粉腌15分钟。 2.西兰...

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

做法:1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽...

清蒸金枪鱼

清蒸金枪鱼

做法:1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗...

梅汁鲜鱼视频

梅汁鲜鱼视频

...

香煎鸡排

香煎鸡排

做法:将鸡胸肉切0.4-0.5厘米厚片,盖上保鲜膜,用嫩肉锤锤松...

蒜茄子

蒜茄子

做法:1、茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟; 2、取出...

青菜粉丝豆腐果

青菜粉丝豆腐果

做法:步骤1:青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开。用水洗干...

香酥老婆饼

香酥老婆饼

做法:1.将面团部分的材料揉成光滑的面团,松弛10分钟。 2.熟...

泰汁甜酸菠萝排骨

泰汁甜酸菠萝排骨

做法:一、先将排骨用生抽、少许糖、料酒、胡椒面抓腌; 二...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions