使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

千层油糕

食材

材料:用料主料:面粉、糖、板油、油配料:红丝、泡打粉、干酵母

做法

千层油糕
做法: 1、板油去皮切成小丁,撒上糖腌制。
2、面粉、泡打粉、干酵母、糖混合后加入水制成面团。
3、将面团擀成长方形面皮,表面刷一层油,铺上白糖,撒上板油丁,然后将面皮卷起呈圆筒状,再把圆筒横放在案板上,压扁,擀成长方形,再将面皮两边向中间对折后复合,成一个正方形糕坯。
4、将糕坯入涂好油的笼中,撒上红丝。
5、糕坯上旺火沸水锅中蒸约1小时即可出笼,待凉后用快刀切形,食时上笼复蒸后上桌即可。

其他菜谱

香柠鸡

香柠鸡

做法:(1)鸡肉和虾剁啐,加入腌料和1/2茶匙生粉拌匀腌片刻。...

鸡肉苹果豆腐羹

鸡肉苹果豆腐羹

做法:1.将鸡胸肉切丁,用调味料A腌拌一下;豆腐、苹果洗净...

青椒墨鱼丝

青椒墨鱼丝

做法:1、将墨鱼洗净切丝,青椒洗净切丝。 2、炒锅注油烧至八...

木瓜猪骨汤

木瓜猪骨汤

做法:1.去皮洗净切好,有时间的话可以摆一下盛世莲花造型。...

咖喱海鲜

咖喱海鲜

做法:1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;虾洗净;洋葱洗净后切丝...

开胃菜——仔姜肉丝

开胃菜——仔姜肉丝

做法:1.里脊肉切成丝,加入鲜辣瓣,水淀粉,料酒拌匀后淋上...

葱油鸡

葱油鸡

做法:1.鸡处理干净,拭乾水份,在上面抹上盐、料酒;将葱切...

长豆炒肉丝

长豆炒肉丝

做法:1.猪肉丝放入大碗中,加入所有腌料拌匀,腌约10分钟备...

火腿芝士蛋堡

火腿芝士蛋堡

做法:1.微波炉鸡蛋耗时一分钟(磕蛋、戳蛋黄、开炉门、加热...

日式轻乳酪

日式轻乳酪

做法:1.奶酪隔热水软化,搅打顺滑; 2.依次加入酸奶,融化黄...

卡通饼干

卡通饼干

做法:1.无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松...

法式三明治

法式三明治

做法:1)鸡蛋煮熟。将法棍切成一半,再从侧边将法棍切开3...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉...

锡纸茄汁焗鱼块

锡纸茄汁焗鱼块

做法:1.把鱼块的两面抹上椒盐,再淋上一匙清油,拌匀,腌制...

酸黄瓜

酸黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions