使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香牛肉干

食材

材料:主料:牛肉(瘦)5600克, 调料:白砂糖500克,盐250克,味精50克,桂皮50克,丁香40克,酱油300克,姜200克,料酒100克,八角100克

做法

五香牛肉干
做法: 1.切片:将鲜牛肉去筋修净漂尽污血,切成薄片,用竹筛铺平晾干,再改成小片备用。
2.煎煮:将上述调味料与牛肉一同入锅煎煮,浆汁快干时洒上料酒,拌匀后捞出。
3.烘干:将肉片放入烘房烘干,包装即为成品。

其他菜谱

吻仔鱼煲饭

吻仔鱼煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

笋子炒鸡

笋子炒鸡

做法:1.鸡腿肉用配料腌制半小时。 2.锅里放底油,撒一把花椒...

亲子丼

亲子丼

做法:1.将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备...

鳝筒炖田螺

鳝筒炖田螺

做法:将鳝鱼宰杀,洗净,斩成段。炒锅上火,放鸡油,煸葱、...

玉米炖肉鸽

玉米炖肉鸽

做法:1、玉米剁成条块,木耳撕成小片。猪肉切成块,肉鸽治...

猪肉馄饨

猪肉馄饨

做法:1.先拿一个大碗,将切细的猪肉、盐、酱油、荸荠、笋丝...

素食养生锅

素食养生锅

做法:1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。 2.将所有火锅料除冬...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开装在两个容器中。 2.奶...

炒蘑菇

炒蘑菇

做法:先爆锅,然后加入蘑菇,胡萝卜炒2分钟, 加辣椒,洋葱...

拌五环菜

拌五环菜

做法:1、将鲜青椒、鲜红椒、洋葱、凉瓜洗净切成环状入凉开...

皮蛋猪肝粥

皮蛋猪肝粥

做法:1.米淘洗净、放入砂锅,再加进5倍的水(我做的比较干,...

鸡蛋小饼

鸡蛋小饼

做法:1)先把A料拌匀 2)把打散了的全蛋加入,搅拌均匀。 ...

南瓜面蒸饺

南瓜面蒸饺

做法:1.南瓜去皮用微波炉转软. 2.再放入面包机里,自从我有了...

鱼滑羹

鱼滑羹

做法:1.先将鱼洗净剔骨留鱼肉,然后将鱼肉剁匀。 2.在剁匀的...

芝麻瓦片酥

芝麻瓦片酥

做法:1、黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀,打入蛋白搅匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions