使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南煎豆腐

食材

材料:豆腐1块,水发海米50克。油500克(约耗75克),酱油、绍酒、白糖各1大匙,花椒水1/2大匙,精盐、味精各1/4小勺,葱、姜末、蒜片少许,淀粉适量。

做法

南煎豆腐
做法: 豆腐切长方片,下入五成热的油中,将两面煎成金黄色,下入葱、姜、蒜、海米爆香,烹绍酒,加入花椒水、酱油、白糖,添汤烧开,再加入精盐、味精找好口,转小火慢烧至入味,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

其他菜谱

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法

做法:1、瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水...

泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉

做法:1. 五花肉切片后,放入韩国辣酱,糖,料酒和生抽腌制...

巴尔提牛肉

巴尔提牛肉

做法:1.烤箱低温预热。洋葱切成细丝。中式锅或煎锅中下一汤...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

做法:1、苦瓜去籽切成4厘米长的条,猪肉切末,海米、切碎。...

娘惹鸡

娘惹鸡

做法: 鸡洗净,去除杂毛,斩成3cm见方的小块。香菇用温水浸...

墨西哥回锅豆III

墨西哥回锅豆III

做法:1.把豆子,洋葱,香菜,尖辣椒、 大蒜和猪油放进大锅里...

焗烤马铃薯

焗烤马铃薯

做法:1.马铃薯洗净去皮切约0.4㎝厚的圆片,浸泡冷水去除多余...

冬菇鸡粥

冬菇鸡粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;冬菇泡软后切开;香葱切成葱...

黑胡椒培根汉堡

黑胡椒培根汉堡

做法:1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒; 2.先把奶酪片放到...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.4成热油锅下花椒入味快速捞出. 2.再下姜块,蒜,干辣...

尖椒苦瓜

尖椒苦瓜

做法:1.苦瓜洗净切去两头根蒂,沿长边平均刨开两半,挖出籽...

素炒空心菜

素炒空心菜

做法:1.适量花生油(妈妈炒青菜习惯在植物油里加一点猪油,...

巧克力湿润蛋糕

巧克力湿润蛋糕

做法: 1)将材料A放入搅拌器,低速度打至松软幼滑. 2)一次一粒...

糙米芹菜肉末粥

糙米芹菜肉末粥

做法:1.我这次这个粥没有完全用糙米做的,而是以普通大米和...

花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

做法:1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净,用水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions