做法：1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。 2.)将调...
做法：1.)将材料4用小火慢煮，煮至水量约剩1200㏄时，将汤汁过...
做法：1.豆豉放入小碗中，加入适量热水泡约5分钟，捞出沥干后...
做法：1.戚风底： 将速溶咖啡倒入牛奶中，搅拌溶化备用； 2...
做法：1、将洋葱头切成片，青椒切成菱形片，五花猪肉切成片...
做法：1.将螺丝面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...
做法：1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...
做法：1.透抽清洗干净切花；酸菜切斜刀片汆烫；洋葱、青椒切...
做法：1.制皮：将动物油加5公斤水在和面机内搅拌，油、水溶合...
做法：1.首先将大米洗净，沥干水。 2.鸡肉加盐、料酒、姜片、...
做法：1.将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好，不用泡到软. ...
做法：高丽菜洗净，最好用手撕烂成块，空水备用； 生抽、醋...
做法：将鱼胶、虾米、咸鱼、蒜蓉以及马的蹄子拌匀，凉瓜切圈...
做法：1.各种蔬菜切条，不易熟的先焯水，需爆锅的放一旁 2....
做法：栗子清洗干净，晾干水分，用刀或剪刀在表面切出浅浅的...
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