做法：茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层...
做法：1.蛋白内倒入一茶匙现榨出的柠檬汁（约5克），电动打蛋...
做法：银耳，冻干雪蛤放水里浸泡。大约两小时，摘去发好银耳...
做法： 1将新鲜牛蹄筋剔去表层外膜，彻底洗净，切成适口小块...
做法：1.先将水面筋切片，焯水，用清水洗净沥干； 2.笋片，香...
做法：(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状，并分为20等份，馅料...
做法：1.龙骨在买的时候让商家砍成块状，飞水去血沫，捞起备...
做法：1.蛤蜊放入水中浸泡吐砂，蒜头切片，姜切片，辣椒切片...
做法： 1、土豆削去皮洗净，切成丁，泡在盐水中待用。 2、苹...
做法：1.蚵仔加少许盐轻搓，洗净后沥干，用地瓜粉抓拌返潮，...
做法：1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成...
做法：1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。 2.将冬笋去...
做法：1.将南姜片洗干净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后...
做法：(1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡...
做法：1、草鱼刮鳞，去鳃，除内脏，洗净，顺长片两爿，再剁...
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