使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽滑鲜香炒江西米粉

食材

材料:备料: 一把江西米粉开水煮8-10分钟煮到熟软 一小块肉切细丝 虾仁15个切大虾块 卷心菜叶子6大张切细丝 胡萝卜一大根切细丝 青椒丝(本次没有,遗憾) 京葱丝/大蒜丝 半个洋葱切小丁 三瓣蒜切成蒜末 调料: 胡椒粉 花椒粉 姜黄粉(考虑到整体调味,稍微多放了一点) 蒜盐 香菜籽粉 料酒 红酒醋 火锅底料

做法

爽滑鲜香炒江西米粉
做法: 先加一点点油将胡萝卜丝炒炖熟盛出
令加一点点油将肉丝滑炒至8分熟,加胡椒花椒粉蒜盐和生抽调味收汁出锅。
大火翻炒卷心菜丝炒熟炒软盛出。
加一点油,倒入虾块,加入胡椒粉姜黄粉蒜盐香菜籽粉红酒醋料酒洋葱丁滑熟至7分,倒入炒好的肉丝、继续翻炒,继续倒入胡萝卜和卷心菜丝和火锅底料、蒜末、青蒜丝大力翻炒。
最后加入已经煮熟的米粉就可以关火了。利用炉子余下的火力继续快速翻炒,使菜和米粉充分混合均匀。这样子就避免了用很多油去炒米粉弄得油腻腻。

其他菜谱

黑椒汁煎九节虾

黑椒汁煎九节虾

做法:1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎...

发糕

发糕

做法:1.二砂糖、黑糖放置水中拌至溶解。 2.中筋面粉、低筋面...

韩式炸酱面

韩式炸酱面

做法:1.猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉拌匀。 2.准备韩国...

正宗水煮鱼

正宗水煮鱼

做法:1、先处理鱼。将鱼片成鱼片,详见超详细图解如何切鱼...

黄金卤汁焖章鱼

黄金卤汁焖章鱼

做法:1.章鱼脚洗净,切成2公分段,入滚水汆烫后捞起;葱、辣...

薄荷柠檬汁

薄荷柠檬汁

做法:(1)把柠檬切成块状仔细去籽,如果连籽一起打很容易发苦...

咖喱蔬菜鱼丸煲

咖喱蔬菜鱼丸煲

做法:1.樱桃番茄洗净对半切开。黄瓤小南瓜切开挖去籽,切成...

bacon炒香菇

bacon炒香菇

做法:锅里放很少的油,放bacon爆炒,把油炒出来后放入干辣椒...

家常咖喱鸡肉饭

家常咖喱鸡肉饭

做法:1.锅里放油,炒肉。 2.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多...

豆腐皮寿司

豆腐皮寿司

做法:微波炉热米饭,温了以后拌上寿司醋,然后塞到豆腐皮里...

辣炒剑笋

辣炒剑笋

做法:1.焯水:笋子片成2段,清洗干净。烧热水放入盐,將笋子...

咖喱牛肉汤

咖喱牛肉汤

做法:1.将牛肉洗净,切成13厘米左右的长条。 2.锅内放清水,...

土司手卷

土司手卷

做法:1.先铺1张玻璃纸,放上1/4片的海苔和1片两面涂有美奶滋...

鲑鱼慕斯泡芙

鲑鱼慕斯泡芙

做法:1.将面糊装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面糊中的空...

和风抹茶蛋捲

和风抹茶蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和抹茶粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions