使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香豆腐

食材

材料:1:豆腐半盒3块425克。 2:橄榄油3大匙。 3:葱花1.5大匙,姜末1.5查茶匙,蒜蓉1大匙,辣豆瓣酱1.5大匙(我用台湾产的富记牌,不会很咸,如果你用其他的牌子的话,要酌情减量),万字牌生抽酱油1.5大匙,镇江香醋2茶匙,糖1茶匙,水4大匙。 4:鸡粉1/4茶匙。注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法

鱼香豆腐
做法: 豆腐洗净切片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开大火,放油2大匙,放入豆腐块,
两面煎黄捞出。原锅加1大匙油,及葱花,姜末,蒜蓉和辣豆瓣酱炒香,然后放入煎好的豆腐和剩余3料,煮滚。调小火焖2分钟,然后调中火,收干汁,最后放入鸡粉兜匀出锅。

其他菜谱

焗烤马铃薯

焗烤马铃薯

做法:1.将马铃薯去皮切片;蒜头切碎;蛋打散备用。 2.以少许...

青椒鸡肉丝

青椒鸡肉丝

做法:首先把鸡肉和辣椒切丝,鸡肉加入腌料腌10-20分钟。 准备...

爆炒花蛤

爆炒花蛤

做法:1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。...

蓝莓muffin

蓝莓muffin

做法:1、For the topping: 把糖和柠檬碎在一个小碗里搅拌均匀,...

面包黄油布丁

面包黄油布丁

做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 2.把面包撕成小片放入碗中...

香菇竹笙鸡烩中华面

香菇竹笙鸡烩中华面

做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,放入冬虫夏草鸡调理包...

秘制荷叶江头鸭

秘制荷叶江头鸭

做法:1、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入洋葱、香葱、干...

三鲜玉米团

三鲜玉米团

做法:1.将虾仁、海参洗净切成蓉,姜、葱洗净切成末; 2.取...

芒果香肠卷

芒果香肠卷

做法:1.芒果切成小块儿用料理机打成泥备用; 2.将芒果泥加入...

五彩土豆泥

五彩土豆泥

做法: 将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟 土豆煮熟后放入冷...

黄焖鸡块

黄焖鸡块

做法:鸡肉切成1寸见方块,先入温猪油锅煎半分钟,即加笋块...

爆鱿鱼花

爆鱿鱼花

做法:1、鱿鱼治净,先剞上十字花刀,再切成块。 2、锅内放猪...

酱香牛肉丝

酱香牛肉丝

做法:一、牛肉顺纹理均匀地切成丝,放在大碗里,先放生抽、...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.吴郭鱼洗净,鱼身二面各斜切4刀(不切断),以调味料...

Korova Cookies

Korova Cookies

做法:1.黄油打软,加糖、盐和香草精搅拌乳化。 2.筛入面粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions