做法：（1）虾用清水洗。姜蒜切片，葱切小段 （2）爆香姜和蒜...
做法：1、将发好的鲍鱼仔用鸡汤煲入味。 2、五花肉改成方块形...
做法：1、将甲鱼宰杀后改刀成2厘米见方的块，入沸水中汆1分钟...
做法：1.将莲藕洗净，不用去皮去节，切成片。 2.放在锅里煮，...
做法：1、将鲜鹅肠刮掉油膜，均匀码上小苏打过5分钟后用流水...
做法：1、鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行...
做法：1.取锅，倒入适量的油烧热，放入猪肉丸子炸约2分钟，捞...
做法：①桂鱼去鳞腮，从脊背正中割一刀口，取出大骨及内脏，...
做法：1.白菜中层叶子分片剥下，入开水锅内焯一下，沥干水分...
做法：1.小黄瓜切去头、尾，用盐搓洗后洗除盐份，再汆烫使色...
做法： 鱼头纵向劈成两半，用流动水洗净血污，去掉鱼鳃、鱼...
做法：1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...
做法：金针菇焯水2分钟。过水备用，紫甘蓝切细丝，用盐抓一...
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做法： 1、木耳，荸荠，香菇，小葱，分别切碎，与肉末一起放...
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