做法：1.将绿豆放入水中洗净，泡水约5小时使其膨胀，加入盖过...
做法：先将油烧热，加入平菇和水煮会儿，加入少量盐加豆腐略...
做法：1.吻仔鱼洗净、沥干；韭菜洗净切末，备用。 2.将中筋面...
做法：取发面面团 ， 搓圆后撖成约 0.3-0.5 公分的薄的牛舌状，...
做法：螺肉片成薄片，焯水后用绍酒抓匀，冬笋、花菇切片，葱...
做法：1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁； 2.虾仁洗净，按干...
做法：1.五花肉切片；蒜苔切段；葱姜切片。 2.葱、姜炒出香味...
做法：1.猪肚焯水后，放入卤料包放水（水量盖过猪肚），老抽...
做法：1、海带用水浸洗耳恭听干净后切丝，然后漂水去除咸味...
做法： 1、鸡肝去除肝脏表面的脏东西，洗净，切片。（图1）...
做法：1、将清水倒入锅中，煮开至沸腾。 2、水煮开后，将牛奶...
做法：1、把榨菜改刀切成小丁，用清水漂去盐分后控去水分，...
做法：1、将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜...
做法：1.牛奶加入糖粉搅匀。 2.筛入粉类搅匀成较稀的面糊。静...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
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