使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤海鲜

食材

材料:蚌壳300公克,虾子300公克,牡砺200公克,葱2根,姜片3片,猪脚卤汁500㏄,绍兴酒100㏄

做法

卤海鲜
做法: 1.蚌壳泡水吐沙;虾子剪去脚及须;牡砺用盐巴抓洗干净备用;葱洗净切段备用。
2.砂锅中倒入作法1的材料与其余材料,以大火煮开后,转中火煮至蚌壳开即可。

其他菜谱

猕猴五彩鱼丁

猕猴五彩鱼丁

做法:1、猕猴桃撕去皮,切成1厘米见方的丁。胡萝卜切同样大...

鸡肉炒面

鸡肉炒面

做法:1.在大煎锅里将鸡肉煎至褐色,频繁翻动直到汁水收干。...

麻辣薯丁

麻辣薯丁

做法:1.马铃薯去皮,切成1cm见方的小块,放入水中煮5分钟,捞...

芒果色拉

芒果色拉

做法:在薯片上依次放上色拉酱, 新鲜芒果和虾肉, 奶酪 ,培...

白萝卜青头泡菜

白萝卜青头泡菜

做法:(1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约...

可可双色土司(汤种)

可可双色土司(汤种)

做法:1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊,放凉后入...

香辣水煮海味鲜锅

香辣水煮海味鲜锅

做法:1、青虾去虾线,去头,去壳,处理干净,倒入鱼露,腌...

冬菇豆腐

冬菇豆腐

做法:豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。 豆腐下6成热油中,...

洋芋球

洋芋球

做法:(1)油锅中炒香洋葱丁,再放入绞肉炒散,加调味料拌匀。...

X.O酱爆避风塘排骨

X.O酱爆避风塘排骨

做法:1)小排骨清洗乾淨滴干水斬件后,放盐,糖,胡椒,老...

香辣牛肉

香辣牛肉

做法:1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟,辣椒切段。 2.锅中放适...

香丝脆面手卷

香丝脆面手卷

做法:1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同...

广东烧鹅

广东烧鹅

做法: 仔鹅宰杀后洗净,从肛门处开口掏出内脏,斩去鹅掌及...

板蓝根茶

板蓝根茶

做法:1.板蓝根洗净沥干水份备用。 2.取一干净茶杯,放入作法...

奥尔良烤海鳗

奥尔良烤海鳗

做法: 1、将冰冻海鳗清洗干净,切成2寸长的一段段,再用冷水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions