使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤香菇

食材

材料:香菇15-20朵,生姜片3-4片,红葱头(可不放)一个,料酒少许,老抽酱油半勺,生抽酱油1勺,糖半勺,麻油少许

做法

卤香菇
做法: 1.香菇简单冲洗后用水浸泡,水不要太多,刚没过香菇即可,约浸泡3小时左右后,取出洗净,挤干水分,剪去过长的菇蒂,保留浸菇水待用。
2.热锅后放油爆香红葱头片、姜片。
3.加入香菇翻炒--加入料酒、老抽、生抽酱油、糖等调味,轻轻加入浸菇水(不要将水中的杂质倒入),水开后转小火盖锅盖焖15-20分钟,转大火收干汤汁-,最后淋上少许麻油出锅,冷热食均可。

其他菜谱

茶皇焗龙虾

茶皇焗龙虾

做法:1将龙井茶泡开取茶水 龙虾取肉切块 放茶水里略泡 沥干...

紫玫瑰花馒头

紫玫瑰花馒头

做法:1.紫蕃薯洗净放在盘里上锅蒸熟(约30分钟)取出,凉透弄...

吐司麻糬

吐司麻糬

做法:1.厚片吐司去边,均分切成6块备用。 2.材料A拌匀成蛋奶...

东北炸虾

东北炸虾

做法:1.虾去头去虾肠虾线虾脚,洗净控干水份。 2.加入生抽酱...

自家味道的小笼包

自家味道的小笼包

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,莲藕...

火腿花面包

火腿花面包

做法:1.高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖...

白萝卜牛尾汤

白萝卜牛尾汤

做法:1】牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水...

香草奶油酱

香草奶油酱

做法:1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。 2.再以玉米...

芦笋土豆沙拉

芦笋土豆沙拉

做法:1、芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段 2、干香...

墨西哥彩椒蘑菇炒牛柳

墨西哥彩椒蘑菇炒牛柳

做法:顺便啰嗦下腌牛柳的过程:先将买回来的牛肉块切成条,...

豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼

做法:1.鲫鱼宰杀制净,在鱼身两侧划几刀,用盐、料酒、葱、...

小瓜炒火腿

小瓜炒火腿

做法:1. 火腿肉洗净,切片; 2. 小瓜洗净,对半刨开后掏去内...

洋芋炖鸡

洋芋炖鸡

做法: 净仔鸡用流动水冲洗干净,仔细清理掉杂毛,斩成3cm见...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.将米饭与番茄酱一起搅拌(如果不喜欢番茄酱可以不加...

茴香酥棒

茴香酥棒

做法:(1)先将材料搅拌,揉成长条形,直切成2条,先刷上蛋黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions