做法：(1)以冷水将绿豆粉调匀 (2)加入热开水迅速调匀(开水必须...
做法：1.鸡蛋与面的比例是1：2.5，也就是说放一个鸡蛋放2.5倍的...
做法：1.将鳝鱼斜切成十字刀型后，再切小块，加入蛋、盐、糖...
做法：1.将烤麸放入容器中以流动的冷水浸泡约30分钟，至烤麸...
做法：1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝；青椒、胡...
做法： 娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段...
做法： 高低粉、泡打粉、糖、盐混合，过筛入面盆，黄油、马...
做法：1.先将鸡翅洗净，焯水； 2.大葱切段，姜切片，花椒大料...
做法：1.猪五花切小块，用开水烫一下； 2.锅内热油入白糖，熬...
做法：牛腩切粗块醃蒜茸，番茄酱，盐，料酒，糖，味精三小吋...
做法： 黄酱加水和均匀待用。 牛腩切小块，用料酒和白胡椒腌...
做法：1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分...
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做法：茄子滚刀切块，放到水里冲洗一下，沥水（茄子要在下锅...
做法： 1、盛半锅清水，将肉骨茶香料倒入锅内，加盖大火煮沸...
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